2020/11/26 (木)

木曽でも!?

Filed under: blog — kyorai @ 7:12:37

朝7時 +0.3度 晴れ(上松)。赤沢 -3.1度。氷点下にはなって居ないけど、物凄く冷たく感じる朝の空気です。昨日は、とうとう木曽町でも20代の若者が、「県外渡航をしてコロナに感染」と発表があったのですが、「どうして?」「なんで?」と首を傾げてしまいます。年寄りには、危険と分かっていて敢えて出掛ける心理が、到底分かりません。♪なのにあなたは京都に行くの 京都の町はそれ程いいの♪なんて歌が有ったけど、そうなんでしょうか?。写真は、レッツeat、豆乳鍋です。この時期「道を歩けば野菜に当たる」で、人に行き会うと「白菜要る?」「ネギ要る」「大根要る」と沢山の野菜のお裾分けが有るのです。頂き物で豆乳鍋です。豆乳を沸かして、先ずは薄っすら出来る「湯葉」を掬って頂いてから、野菜の投入です。軽く塩味ですが、豆乳の甘さが何とも言えない良い鍋になるのです。最後の締めは「定番雑炊」で、乗せるのが「大根葉ジャコ」です。是も頂いた大根の葉をジャコと炒めた物です。家ならではの夕食に乾杯。今日の日捲りは「失敗は成功のもと」です。

2020/11/25 (水)

もう直ぐ師走ですね

Filed under: blog — kyorai @ 6:50:10

朝6時 +2.5度 晴れ(上松)。赤沢 -0.4度。相変わらず、冷たい空気の朝になっています。其れも其の筈、後6日で師走になるのですから、致し方のない所でしょうか。写真は、NORAです。昨日義妹が「覚えてる?」と送ってくれた、NORAの1歳頃の写真です。おばさんは口の周りの黒かった頃を覚えている様ですが、自分は余り記憶がなくて、もう少し黒さが抜けた頃の方が印象が強いのです。この頃のNORAは、犬歯を丸くする為テラスの椅子をかじって居た事はしっかり記憶しています。子犬がサンダルをかじるそれなんですが、NORAはヒノキだったのです。懐かしい。もう一枚は、駒ケ岳です。薄っすら雪化粧です。この位置は、家から東へ2㎞位言った場所から見る事が出来るのですが、上松はほんと駒ケ岳の裾野に有る町ですから、小学校の校歌にも歌われています。今日の日捲りは「名人は人に問う」です。

2020/11/24 (火)

氷点下の朝

Filed under: blog — kyorai @ 7:11:46

朝7時 -0.1度 晴れ(上松)。赤沢 -4.03度。「寒い!」。流石に氷点下の朝は、寒いですね。赤沢は、水道管が凍結してしまう氷点下4度。住む事なんかは、絶対に出来そうもない感じです。いつも言う様に、赤沢は避暑地なのですね。写真は、「おメ~さん誰」です。おばさんにカメラを持たすと、全く別世界が見られ、なかなか楽しいものです。まさか山羊が写ってるとは。雌で搾乳をしてるのでしよう。NORAと散歩に行くと必ず立ち寄ったとか。そんな事を思い出しながら、おばさんは毎日NORAと散歩してるのかも知れません(涙)。もう一枚は、上弦の月です。クッキリの月で、今朝の寒さも頷けます。今日の日捲りは「頭の上の蝿を追え」です。

2020/11/23 (月)

遅くなりました

Filed under: blog — kyorai @ 16:28:46

午後4時 11.6度 晴れ(上松)。赤沢 5.3度。PCの不調で、更新が今頃になってしまいました。御免なさい。今日はスッキリ晴れたけど、少し空気が冷たく、野良仕事は辛そうだったから、さぼりにしました。すったもんだの三連休もお終いですが、縁のない我々には静かな三連休(いつも)です。写真は、おばさんの撮影です。「散歩に出掛ける」と言うので、カメラを持たせたら、こんな風景を写して来てくれました。田舎では既に、凍結防止剤を用意し「イザ」という時に備えています。雨の後の冷え込みで、道路は一気に凍結するから注意しないと。もう一枚は、電車です。恐らく、電車が来るのを待ってスイッチオンしてたのでしょうけど、その割に上手くないですね(笑)。それとも「偶には遊びに連れて行け!」と言いたいのでしょうか。もう、長い事何処にも出掛けてませんからね。今日の日捲りは「雪や氷も元は水」です。

2020/11/22 (日)

葉も落ちて

Filed under: blog — kyorai @ 7:27:37

朝7時 +2.6度 薄曇り(上松)。赤沢 -1.07度。この気温が初冬の気温なのでしょうけど、変に暖かい日が有ると、プラスの気温でも強烈に寒く感じてしまいます(涙)。写真は、昨日の山肌です。一昨日降った雨で、残っていた葉が大体落ちてしまい、紅葉もお終いと言った感じです。是からは山の上から白くなって、春の雪解け迄白い季節になり、嫌でも「GO.TO」しなくなるのです。前出のお姉さんは、既にタイヤ交換を終えて、ちょっと早いと思うけどその時に備えた様です。もう一枚は、「eat for two」です。おばさんに「ゴーツーはうざい!」と言われ使わない事に。メインは肉豆腐でお菜は白菜のオンパレード。白菜も外側はお浸しにして内側は一夜漬けです。大根の煮物 ポテサラ カボチャ煮と老人の体にいい物ばかりでしょ?。「二人で食事」です。今日の日捲りは「善悪は友を見よ」です。

2020/11/21 (土)

寒くなりそうです?

Filed under: blog — kyorai @ 7:17:02

朝7時 7.4度 晴れ(上松)。赤沢 2.9度。昨日の朝14度の気温が今朝は7度になってしまい、とてもついて行けません。今日から3連休とは知りませんでしたが、勤労感謝の様です。知らなくても、あれだけ「気を付けろ!」と言われれば・・・ね。写真は、雨です。山の作業場にトビを忘れてしまった事に気付いて、雨の中山迄出掛けたのです。町外れ迄出掛けて「作業もせず」は勿体ないけど、流石あの雨では作業をする気になりませんでした。もう一枚は、GO.TOイートです。TVで観た「昭和の焼きそばが食べたい」と作ってみました。具はキャベツだけで、ソースもウースター 中濃 タコソース 醤油 砂糖を混ぜた物を作って、炒めなくてラーメンスープで蒸す感じで仕上げました。青海苔がなかったから通の海苔を粉砕してです。塩も胡椒もなしは意外と旨かったのです。もう一品は、鶏と豚の唐揚げです。自分は漬け込んだ味が嫌いで、4時間位ごま油と醤油に漬けて置いて、揚げる直前に黄身と片栗粉を揉み込んで揚げます。ごま油が醤油を弾いてくれ、さっぱりの唐揚げなんです。今日の日捲りは「明日の百より今日の五十」です。

2020/11/20 (金)

異常な暖かさ

Filed under: blog — kyorai @ 6:44:32

朝6時 14.4度 雨(上松)。赤沢 10.3度。まさか10度以上の気温を記入するなんて、思いも因りませんでした。然も赤沢までこの時期に10度とは、困った事なのでしょうね?。困った事と言えば、コロナの感染拡大は長野県でも30名なんて数字になってしまい驚いていますが、比較的安心感が有るのは長野での一店舗での会食でクラスターが発生した様で、経路不明者は少ないからちょっとだけ安心してられそうです?。国も、感染が怖くなって外出を控える事を狙っているかのような対応ですが、正解かも知れませんね?。外で飲み食いしなくても自炊は最高で、家で色んな物を作って楽しい夕餉にしましょう。なんちゃって。写真は、キイロチョウです。不思議な事に蝶の羽に虫が止まっていて、襲っているのか良く分からない光景です。もう一枚は、初冬です。すっかり葉も落ちて、冬籠りの山肌です。今日の日捲りは「喜びあれば憂いあり」です。



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