朝５時　１９．７度　晴（上松）。少し風が吹いて居るから、涼しくて爽やかに感じる朝です。今朝は、珍しく鶯が囀ってくれ、何かしら儲かった様な気になってます？。写真は、雷雨です。「もう一日涼しく」なんて願ったけど、どんどん気温は上昇して３５度になったのですが、２時頃「ごろごろ」鳴り出して少ししたら「ざー」と雨になった途端一気に気温が下がってくれ、２０度を切りそうな涼しい午後になってくれました。こんな雨は大歓迎だけど、「念ずれば」って事で願ってましょうかね。もう一枚は、ウマズラハギです。知多の山さんが、イサキ釣りに出て「イサキ」「ウマズラ」「グレ」等を送ってくれました。中でもウマズラはカワハギの仲間ですが、馬の顔に似てる為かこんな名前が付けられてる様です。カワハギは名前の如く、口先に包丁を入れて皮を摘まみ引っ張ると「みしみし」てな音と共に皮が剥けるのです。いつもならお腹一杯に肝が入ってるけど、今回は残念ながらでした。イサキも今が旬の様で、薄っすら油が乗っていて、美味しい刺身と寿司になりました。木曽に居て、天然魚のしかも旬を頂けるなんて、最高の幸せです。

朝６時　１９．４度　曇り（上松）。野鳥の鳴き声もなく静かですが、夏らしい湿気が少し有って「涼しい」とは言えない朝です。昨日は一日扇風機も使わず、大谷選手のホームランの頃は、長ズボンに長袖を着て野球観戦してたのです。久し振りに「暑さ」から解放され、「暑い！」を忘れさせて貰った一日でした。多くは望まないけど「もう一日涼しくなって　一日でいいから」と願ってますが、今日が涼しければ「もう一日」と多くを願うのでしょう。写真は、キューリの一本揉みです。去来荘の、夏の定番漬物です。今でも、地物キユーリが手に入ると作ってます。我が家の農園で採れたキューリで作ったから余計に美味しく感じます（笑）。もしハウスではなく地物が手に入ったら作って下さい。軽く塩揉みするのですが、ここがポイントで、力がキューリに加わらない程度の「ゴロゴロ揉み」をする事です。それと食べる時間の３時間前に揉んで、袋に入れ冷蔵庫で寝かせるのです。ビミサンが有ればそれを掛けて食べて下さい。もう一枚は、上弦の月の一日前？です。夜の１１時頃、山に沈み掛けてました。

朝５時　１９．８度　薄曇り（上松）。湿度が高くて「いつもの爽やかな」は何処にも見当たらない、気持ちの悪い朝です。毎日夕方になると「ごろごろ」鳴るけど雨粒は一粒も落ちて来なくて、野菜畑の水遣りが日課になって居ます。飯田市なんかでは「大雨洪水注意報」が出された様ですが、ＴＶ字幕は「長野県南部」と出されるから、役にも立たないのです。写真は、平ササゲの天婦羅と冷や麦です。「畑の平ササゲが採れたらこの天婦羅と冷や麦を食べる」と決めてたから、採れたピーマン　大葉を天婦羅にして冷や麦での夕食です。スナップエンドウより青臭くないのが美味しいと思うのですが？。もう一枚は、日本茶です。何を思ったのか知多の山さんが釣った魚の中に、こんな日本茶を入れてくれたのです。「ワイングラスでどうぞ」には正直「にやり」としたけど、昨日開封して飲んでみたら香り　味は、今迄飲んだ事のない日本茶でした。爽やかで美味しい飲み物ですが、この商品を毎日飲める方はどんな人なんでしょうね？。それにしても、こんなに雑味のない爽やかな日本茶が有るなんて、驚きです。

朝６時　２１．２度　曇り（上松）。雲だか霧なのか分からないけど、空一面「雲」で覆われて、少し蒸してる朝です。昨夜から今朝に掛けて２０度を下回る事のない気温でしたから、蒸し暑くてなかなか寝付けなくて、初めて辛い夜になったのです（涙）。今日から、七月文月の始まりです。梅雨は開けてと言うより「梅雨になったの？」の感じの梅雨でしたが、兎に角梅雨は開けたのです。心配と言えば海水温が高い？事で、日本の近海で熱帯低気圧が発生すると、数日で本土上陸なんて台風が頻発しそうで、とても気持ちの悪い感じです。この暑さは、どっちにしろいい事はなさそうな七月文月です。写真は、紫陽花です。何でこんな汚い写真かて言うと、よく高原夏野菜の収穫で「朝採り」なんて言うけど、この時期日中になると朝は「ピン」としてる草花が、日中になるとこんなにも「萎れて」しまうのです。だからなのか、我が家でも「朝採り」をしています。もう一枚は、ハンバーグです。ブルーベリーを頂いて「どんな食べ方がいい？」「ソースにしてハンバーグ」と言うから、冷凍庫に寝てる頂いた猪を目覚めさせて、頂いた新玉葱でオニオンリング　そしてブルーベリーソース全部頂いた物の様ですが、ジャガイモだけは、まだ今年の新物は頂けないから購入して居ます。でも、頂き物でこのメニューは、田舎ならではの一品だと思います（笑）。

朝６時　１９．５度　ほぼ晴（上松）。いつもより少し暑く感じるけど、やっぱし涼しい方が勝ってる朝です。梅雨明けの発表が有ったのか分かりませんが、日中の暑さと晴れは、恐らく梅雨明けをしてるのでしょう？。今日は六月水無月の晦日ですが、本来なら毎日雨が降ってるのでしょうけど、今年は本当に「水無月」になってしまった様です。写真は、ブルーベリーです。おばさんが散歩道で写して来たブルーベリーは、まだ青くとても食べられないものですが、見さんが「収穫しました」と沢山のブルーベリーを届けてくれたのです。甘さも強くなく適度の酸味は、本当に美味しい夏の果物です。でも、場所によっては出来栄えにこんなに差が出るのですね。「こんな木が庭先に有ったら夏中楽しめるのに」なんて無い物強請りをしています。

朝６時　１７．４度　曇り（上松）。曇ってるけど湿気もなく、爽やかで涼しいいつもの朝です。今朝は、大谷選手の投球姿を観てからの投稿ですが、１６０㎞を超えるスピードの球を投げてバットを振る姿は「わくわく」するけど、体壊さない事を祈るだけです。写真は、眉月です。昨日の９時頃大谷選手がこの月の浮んでるアメリカの空でホームランを打ってから、丁度１２時間位経って上松の空に浮かんでました。ほんと、我が家のおばさんでさえＴＶを観ながら拍手したり歓声を上げている、大ヒーローなんです。もう一枚は、冷たいスパです。アラの残りが有ったから、この冷たいスパに野菜なんかと混ぜて冷製スパを作りました。いま平ササゲがもう少しで食べられる大きさに成長しそうで楽しみなんですが、収穫出来たらその日の夕食は、冷や麦とササゲの天婦羅が楽しみなんです。

朝６時　１５．４度　ほぼ晴（上松）。コルリが鳴いて少し肌寒いけど、この爽やかさは何物にも代えがたい木曽の朝です。今日辺り「梅雨明け」と言われそうですが、勿体ぶらないで「昨日一緒に梅雨明けさせたらいいのに」なんて思って居ます。昨年辺りも北海道に梅雨前線が掛かって居て「北海道も梅雨入り」なんて書いた記憶が有るけど、今年も同じ様に北海道に梅雨前線が掛かって居て、間違いなく北海道も梅雨入りしてる様です。写真は、スイカです。ココのお留守番のお駄賃に頂いた物ですが、食べる時が分らなかったのです。昨日の午前中に薪割をしてひと汗掻いたから「こんな時しかスイカ切れないよ」てな訳で頂きました。汗を掻いた後の瑞々しいスイカの味は、ほんと美味しものでした。もう一枚は、我が家のキュウリです。今日は「ピリ辛で食べてみよう」と、豆板醤　醤油　お酢でタレを作って、叩きキュウリを混ぜ合わせましたが、お酢がもう少し強くても良かった様な、ボンヤリした味が残念です。でも次回の参考になった様です。