2018/01/07 (日)

七草です

Filed under: blog — kyorai @ 7:41:17

朝7時 -5.6度 晴れ(上松)。赤沢 -9.9度。目覚めて直ぐに温風器を点けないと、薪ストーブを点けて部屋が暖まるまで、寒くて我慢出来ない朝が続いています。今年の冬は暖かい場所の皆さんでも、氷点下近くまで気温が下がってるのではないのでしょうか?。こうして毎朝氷点下が当たり前の地域では、なまじ暖かい日の方が体調管理が難しく、そんな日に限って風邪っぽくなったりもします。体調管理もさる事ながら、NEWSでは火事の報道がいつもより多い気がします、火の元にもお互い十分注意をしましょう。写真は、七草粥です。我が家は二草粥で、大根と三つ葉なんです。スーパーで七草パックを見掛けたけど、必要ないと家にある物で炊きました。スッキリ味が美味しくて食べ過ぎたのですが、お腹には溜まらないのがいい様で・・・(笑)。もう一枚は、ラーメンです。都会の様に「行列の出来る」なんて店は田舎にはないから、納得出来る物は自分で作るしかなく、納得出来なくても楽しんでいます。昭和60年頃のラーメンの価格って、330円~チャーシュウ麺400円だったのですね。25年経った今は2.5倍位になっていて、高騰したまでにはなってないけど、結構な値段になっています。今日の日捲りは「苦言は薬なり甘言は病なり」です。

2018/01/06 (土)

降水不足ですね

Filed under: blog — kyorai @ 8:10:10

朝7時 -7.7度 晴れ(あげまつ)。赤沢 -9.2度。寒さは相変わらずの様です。でも、雨が降らない事が気になり始める頃で、降水量は例年の半分位なのではないのでしょうか?。住民には雪は嫌だけど、降水も最低限必要でしょうから、そろそろ何かが降って来ないといけませんね。写真は、駒ケ岳と気温です。昨日の11時に、いつもの場所を通過した時の気温は0度でした。TVの予報を見ていると「最低気温4度 最高は7度 冷え込みが厳しくなります体調管理を」なんて言ってますが、昨日の上松はマイナス5度の最高は2度なんですから、どうして体調を管理したらいいのでしょうか(笑)。赤沢の工事も昨日から始まって業者さんが集まっていたのですが、氷点下の中で野外の作業ですからどんな気持ちで仕事に向かうのでしょう。散歩とは訳が違う様で「ごめんなさい」。もう一枚は、正月飾りです。そろそろ手を合わせてから下げなくてはならないのですが、一向に正月気分が抜けなくて、いつまでも飾っておきたい気分です。七草粥が今日だと思い込んでいて、昨夜からストーブにお粥を掛けていて、今朝日捲りを捲ると6日と出て来るではないですか?。「あれま」能天気になっています。おばさんに「どうして 気が付かなかったの?」「食べたいのかと思ったよ」だって。今日の日捲りは「雪や氷も元は水」。

2018/01/05 (金)

ダイヤモンドダスト!!

Filed under: blog — kyorai @ 8:01:27

朝7時 -4.8度 曇り(上松)。赤沢 -7.8度。身に堪える寒さですが、まだ年も明けたばかりで是から極寒が待ってるかと思うと、体の震えが止まらなくなります(涙)。それにしてもこの冬の寒さは、半端ではないようです。写真は、ダイヤモンドダストです。赤沢公園の手前から「キラキラ」降り始めて公園料金所までの間、この「キラキラ」の連続でした。奇麗は一瞬見ただけで写真を撮るのに夢中になってしまい、後になって「もっと見てれば良かったな」なんて後悔なんです。このダイヤモンドダストは太陽に向かっては見せてくれるけど、陽が逆になると消えてしまう事を忘れてました。もう一度戻って見ればいいのだけど・・・。もう一枚は、霜です。赤沢へ入ると木々に霜が降りていて枯れ木に花が咲いた様に真っ白な世界で、こんなに見事な冬景色は見た事が有りません。シーズン中の緑もいいけど、この霜の景色の中に皆さんを居させて上げたいのですが。きっと寒い事も忘れて、佇む事と思います。それは無理な事ですから、目を閉じてあの公園に立って去来荘の方向を見ると思って下さい、高い木や低い木全てが真白になっていて、太陽が去来荘の上から差し込んでいるのです。どうですか、感じる事出来ましたか?。今日の日捲りは「源清ければ流れ清し」です。

2018/01/04 (木)

なんちゅう寒さ!

Filed under: blog — kyorai @ 7:44:31

朝7時 -9.2度 晴れ(あげまつ)。赤沢 -12.2度。温度計が狂ってるのかと、再度見直したくらいの気温の低さです。赤沢なんかでは「ダイヤモンドダスト」が見られそうな気温の低さです。今日から仕事始めの方も多いかと思いますが、肩をすぼめ耳を手で覆いながらの出勤になるのでしょう。楽しい日々は「あっ!」という間で、2日位しか休んでない様な感じかと思います。アメリカでも寒波が襲来していて死者まで出てるとか、日本でも氷点下30度なんて事にならなければいいのですが?。写真は、お餅です。「分かっちゃいるけど やめられねえ」なんですが、どうにも止まらなくて、薪ストーブから燠を取り出してまで、お餅を焼いている始末です。赤く見えてるのが、古代米の粒です。おばさんが2枚で、私はこの他にもう2枚焼いて食べているのです。砂糖醤油や餡子とか鶯きな粉も旨いですよね。もう一枚は、抹茶です。餅ランチの締めは抹茶で、これが又何とも言えない美味しさなんです。「結構なお前です」「お手前でしょ?」「感謝を込めてお前でいいの!」。今日の日捲りは「死しての千年より生きての一日」です。

2018/01/03 (水)

雪が積もっています

Filed under: blog — kyorai @ 7:58:54

朝7時 -2.6度 晴れ(上松)。赤沢 -5.2度。積雪2cmですが、青空に薄っすらと雪雲が掛かった空です。昨夜は今年の最初の満月だったけど、雪が舞っていて見る事が出来ませんでした。最近思う事は「あと何回満月を見る事が出来るのだろうか?」なんです。一年でもよく見えて8回位だし・・・。好きな月ですから、満月でなくても夜空を沢山眺めたいと思ってます。写真は、お雑煮です。木曽地方のお餅は角餅で、お雑煮は、焼いてからお湯で洗って碗に盛り付けます。昔は三つ葉はなかった様に思うのですが、おばさんは添えてくれます。今年のお餅は二色で古代米を混ぜた「赤餅」も入っています。それと言うのも、餅搗きの時鏡餅を作る事を忘れてしまい、翌日再度の餅搗きになり「それならば紅白にしよう」と。しかし、古代米は赤くはなるけど粒が残ってしまい変なお餅ですが、少し甘味が増して意外と美味しいのです。お節は色々作っても食べないから、好きな物だけ銘々皿に並べています。もう一枚は、ガレットです。お好み焼きもいいけど「変わった事しょうか」とそば粉を溶いて、チーズ アンチョビ トマト 茹でじゃがいも 茹でほうれん草等を用意して、焼けた生地の上に好きな物を乗せて包みます。食べる時オリーブオイルを掛けて、ホークとナイフで食べます。そば粉は一枚20g位を目安にして、水は40gチョットの計算で塩をパラパラ。こんなに楽しいホームパーティーも、如何でしょうか。薄く焼くには、お玉の裏でそーっとくるくる伸ばすのです。今日の日捲りは「塵も積もれば山となる」です。

2018/01/02 (火)

穏やかな年明けでした

Filed under: blog — kyorai @ 7:59:33

朝7時 -4.3度 晴れ(上松)。赤沢 -8.9度。暖かかったのは元旦の一日だけの様で、再び寒い朝になっています。元日が暖かかっただけに、今朝の氷点下は物凄く寒く感じています。穏やかに開けた平成三十年、今年一年が無事過ごせる事心より願って、亀でもいいから一歩一歩しっかりと歩いて行こうと思います。写真は、初日の出です。赤沢へ初詣を兼ねて、姫宮神社や去来荘に手を合わせに出掛けました。日の出の遅い赤沢は、9時過ぎに木々の間から初日の出です。地平線から昇る日の出とは違って、木々の間を降り注ぐような初日の出ですが、雪が「キラキラ」、素晴らしい年明けです。「今年一年良いも悪いも無事過ごせますように」。もう一枚は、赤沢到着です。赤沢へ近付くにつれ積雪になって、大晦日の上松は雨でしたが赤沢は雪だった様で、真っ白な新年です。誰も足を踏み入れてない新年の第一歩は、女将とNORAでした。下から去来荘を見上げて「今年もよろしくお願いします」。食べ過ぎを注意してるのですが、餅好きの自分には何ともし難く、見る間にお腹が「ポッコリ」し始めています。「今年一年 どうぞ宜しくお願い致します」。今日の日捲りは「話し上手は聞き上手」です。

2018/01/01 (月)

平成30年 謹賀新年

Filed under: blog — kyorai @ 0:00:14

2018年 元旦 零時 気温+0.6度 曇り 。赤沢 -1.2度。除夜の鐘が、ゆく年くる年を告げています。皆様明けましておめでとう御座います。昨年は沢山のお力を頂きました事、心より感謝致します。平成三十年も老体に鞭打ちながら頑張りますので、変らずの御贔屓を宜しくお願い致します。昼は雨が降って、暖かな年越しから新年となりました。今年は戌年でNORAのなんて思うかも知れませんが大違いで、我が家では飼い始めてから「ずーっと」戌年が続いているのです(笑)。NORAに飼われて15年ですが、今年も頑張って野山を駆け回ってくれる事を願うばかりです。皆様には愛想のないNORAですが、「我が道を行く」が座右の銘らしいのでご勘弁下さい。今年一年、NORAも一緒に去来荘を宜しくお願い致します。皆様には良いお年で有ります事、心から願っております。元日の日捲りは「一期一会」です。



(c) 2005-2024 kyorai