2022/04/06 (水)

鶯が鳴く朝

Filed under: blog — kyorai @ 6:30:31

朝6時 +3.9度 晴れ(上松)。赤沢 -0.96度。最近の目覚めは、鶯の鳴き声なんです。都会の人からすれば羨ましい話なんでしょうけど、田舎に住んでると「それが当たり前」で、何も感じないのがちょっと寂しい事かも知れませんね。色々な提出書類を出しながら、後片付けをしてるのですが、兎に角沢山の思い出が詰まっていて、一向に片付けられないでいます。写真は、ツクシです。この袴を取る時に「なんでこんな事を!」なんて愚痴ると「遣ってくれなんて頼んでませんけど」が毎年の口喧嘩でした。このツクシの甘酢漬けも、面倒だったけど美味しい春の一品でした。今日の日捲りは「所変われば品変わる」です。

2022/04/05 (火)

赤沢の雪も融けて

Filed under: blog — kyorai @ 6:36:22

朝6時 +3.1度 晴れ(上松)。赤沢 -0.75度。薄っすらと霜が降りて居て、気温はプラスでも少し寒さを感じる朝です。写真は、赤沢です。昨日は後片付けの為に、去来荘へ出掛けました。赤沢街道や公園には雪もなくスムーズに行けたのですが、去来荘の裏手には、写真の様な雪が残って居ましたが、それは想定内で、裏玄関まで車が入れた事がラッキーでした。片付けと言っても、廃棄するものと残す物の選別は、思い出が有るだけになかなか思う様に捗らないのには、参ってしまいます。期日はないけど、のんびりもしてられないから、心を鬼にしなくては進めないのでしょう。今日の日捲りは「住めば都」です。

2022/04/04 (月)

雨の確率70%

Filed under: blog — kyorai @ 6:34:52

朝6時 +4.8度 曇り(上松)。赤沢 +0.4度。予報では、雨の確率が一日中70%だったけど、どんよりの曇り空です。それでも鶯が、大声で囀っています。写真は、朝の縁側です。一服しながら山に流れる霧を見てると、あちこちから鶯やコルリの鳴き声が聞こえて来て、目覚めの良い時間なんです。赤沢程ではないけど、静かで清々しい田舎の極上の時を味わっています。もう一枚は、ギョウジャニンニクです。昨年頂いたギョウジャニンニクを植えて置いたら、芽吹いてくれましたが、芽吹いたのは一株だけの様で、観賞用になってしまったかも知れません?。もう直ぐ、マユミやワサビの花 コシアブラ タラの芽等が一斉に芽吹く事でしょう。今日の日捲りは「丸い卵も切りようで四角」です。

2022/04/03 (日)

雨になるのかな?

Filed under: blog — kyorai @ 6:32:17

朝6時 +3.8度 曇り(上松)。赤沢 -1.1度。どんより曇り空で、今にも雨?が降り出しそうな朝ですが、初心者マーク付きの鶯が、一生懸命に囀ってくれています。昨日の驚きは、コロナ感染者が町で7名も出た事です。累計で50名を超えたと思われますが、無症状感染者がどの位の人数居るのか不安だけど、人を疑ってばかりもいられず、兎に角「出歩かない」「喋らない」を徹底するしかない様です。写真は、先日の赤沢の雪です。今日雪にならなければ、恐らく今年の見納めの雪になるのでしょう?。もう一枚は、タンポポです。町に降りたら、雪どころかこうしてタンポポが咲いて居ました。300mの標高の違いが良く分かりますね。今日の日捲りは「案ずるより産むが易し」です。

2022/04/02 (土)

本当に御免なさい

Filed under: blog — kyorai @ 6:54:54

朝6時 -3.1度 晴れ(上松)。赤沢 -6.95度。氷点下の朝ですが、今日一日の辛抱でしょう?。この寒さの中、鶯が一生懸命囀っています。昨日辺りから鳴き始めたのですが、まだ初心者マーク付きの鳴き方で、つい苦笑いをしてしまいます。昨日は、驚かせてしまい申し訳なく思いますが、二人で悩んだ末の結論と、ご理解をお願いします。写真は、御嶽山と駒ケ岳です。蕗の薹を頂きに山に入ったのですが、相変わらず雄大な姿を見せてくれていました。帰りは台(だな)地区を回ったけど、此処から見る駒ケ岳も中央アルプスが見えていい感じの駒ケ岳です。今日の日捲りは「早起きは三文の徳」です。

2022/04/01 (金)

廃業届を出しました

Filed under: blog — kyorai @ 5:53:26

朝5時 +2.4度 曇り(上松)。赤沢 -1.7度。町の周辺の山は、写真の様に雪になり白くなって居ます。去来荘のライブカメラでも雪になって居て、少し積雪した様です。今日から四月は卯月になりました。昨日は一大決心をして、役場や保健所に出向き「去来荘廃業届」を提出しました。長い事悩み続けて居ましたが、良い結論は浮かんで来ませんでした。長い間の御贔屓を、心から感謝申し上げます。私達の自慢は、本当に良いお客様ばかりだった事で、最後が尻切れトンボになってしまいましたが、大切な思い出と共に、静かに去来荘を去らせて頂きます。皆様のご健康と明るい明日であります事、心から願っております。ありがとう御座いました。去来荘若宮。

2022/03/31 (木)

三月も晦日です

Filed under: blog — kyorai @ 6:36:47

朝6時 +7.4度 曇り(上松)。赤沢 +1.7度。いつ降ったのか、周りは雨で濡れて居ます。今にも降り出しそうな、三月弥生晦日の朝です。写真は、蕗の薹です。薪を持ちに行った時「蕗の薹出てないな?」すると「生簀の周りに出てるから採って行けよ」と言われ、池の周りを見ると沢山の蕗の薹が芽吹いて居て、まさしく「灯台下暗し」と大笑いしたのです。もう一枚は、夕食です。頂いて来た蕗の薹を早速処理して、茹でて水に打たせて灰汁抜きです。本当は3日位水に打たせないと、苦みが強くて余り美味しくないのですが、今日食べる蕗味噌の分だけ、灰汁抜きをしないで作って見ました。一番食べたいのが、蕎麦の薬味で蕗の薹を生のまま刻んで、つけ汁に大量に浮かべて蕎麦を啜るのです。すると鼻からだけでなく口の中一杯に蕗の香りがして、最高のざるそばなんです。蕗の薹の天婦羅 自作の奴の上に蕗味噌 蕗味噌おにぎり 春一番のご馳走になりました。今日の日捲りは「三日見ぬ間の桜」です。



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