朝８時　－１．１度　晴れ（上松）。赤沢　－３．５度。雪もなく寒さも程々なんて年明けは、経験した事がないかもしれません？。「経験した事ない」と言えば、昨日の午後いきなり「ハロー！」と、姪夫婦が４人で我が家を訪れた事でしょうか。何も準備をしてない訪問ですから、夕食の献立・・・？。朝「今夜は餃子食べようか。エビ入りとか大葉を入れた餃子食べたいね」なんて話していたから、餃子パーティーにしたのです。しかし１㎏近い具とそれに近い皮作りは、まるでラーメン屋さんの仕込みの様でした。このエビ入りや大葉入りは、昔餃子専門店があった時、通ったお店のメニューなのです。プロの味にはならないけど、スティーブ（豪）も「グー！おいしい」、帰国する前にもう一度食べさせてあげましょうかね。おばさんは飲み友達が出来て、久し振りに大人の夕食になり大喜びでした。家族の賑わいって、いいものですね。写真は、去来荘の年明けです。もう一枚は、公園から見た三木荘です。冬は葉がないから公園からも見通せるのですが、営業が始まると葉で覆われてしまい、公園からは見えなくなります。今年も宜しくお願い致します。今日の日捲りは「住めば都」です。

朝７時　－２．３度　晴れ（あげまつ）。赤沢　－４．６度。浮かんでる雲が朝焼けしていて奇麗なんですが、是から天気は崩れるのでしょうか？。夕焼けは晴れで朝焼けは雨、なんて昔から覚えてるのですが・・・さて？。写真は、氷柱です。この氷柱を見ていてふと思ったのですが、地球が始まる時って表面にある氷が解け始めて水になり、その水のお陰で草木が生繁始めたんだな・・・なんて溶ける氷を見詰めていました。その氷が解け始めたのは、地球の傾きが変わった事で陽が差し込んだから、なんていい加減な記憶をしています。今の温暖化も「地球が傾いているのでは」なんて思う事もあるのですが、どうなんでしょうか。もう一枚は、今年の初花です。雪のない正月で、そこにタンポポが咲いていました。今年の初めて出会った花です。雪がないのは生活し易いけど、地面は保温が出来ないから相当に冷え込んでしまうのではないのでしょうか。春になって野菜の発芽に、影響が出ない事を祈るばかりです。今日の日捲りは「丸い卵も切りようで四角」です。

朝８時　＋０．４度　曇り（上松）。赤沢　－２．６度。続いていた晴れですが、今朝は雲の多い朝になっています。正月休みも今日までの方も多いかと思いますが、どんな気持ちで明日は出勤するのでしょうか？。正月って、事ある毎にお酒を飲んだり食べたりして、まるで竜宮城の様な日々を過ごしてしまい、玉手箱を開けるまでもなくクタクタになっていて、元に戻すには数日掛かるのではないのでしょうか？。「そんな事出来ないよ！」なんて怒られそうですが、お仕事頑張って下さい。写真は、昨日の御嶽山と駒ケ岳です。雲一つなく晴れ渡った青空に、クッキリと雄姿を見せてくれていました。「今年も木曽の地をお守り下さい」。今日の日捲りは「笑う門には福来る」です。

朝７時　－３．７度　晴れ（あげまつ）。赤沢　－５．８度。ライブカメラを見ると、御嶽山の雄姿がクッキリと写っています。今年の年末年始は、今迄に経験した事のないような快晴で暖かな日が続いています。写真は、初日の出です。我が家の初日の出は目の前に山があるから遅くて、９時過ぎの初日の出です。もう一枚は、初日の入りです。初日の出は多くの方に持て囃されていますが、初日の入りも見ないと「片手落ちでは」と日の入りを待ち構えてました。「それならば！」と、「初月の出と初星の出だってあってもいいかな」なんて空に浮かぶ全ての「初」に手を合わせました。それにしても、一日中雲一つない見事な２０１７年の元日の天気でした。改めまして「おめでとうございます」。今日の日捲りは「早起きは三文の徳」です。

２０１７年午前０時　気温－２．８度　晴れ（上松）。赤沢　－３．７度。満点の星空の下、除夜の鐘が年越しの時を告げています。少し前に雪が舞い、雪化粧が爽やかな色気さえも感じる年明けです。明けましておめでとう御座います。年々歳を重ね仕事も辛くなり始めてはいますが、力の限り頑張りたいと思っていますので、今年も相変らずの御贔屓を宜しくお願い致します。クローズしてから、何もしない儘２か月が過ぎてしまいました。何もしないとは言え、あらゆるジャンルの「食べ物の番組」だけは嫌と言う程見てたのです。それに費やした時間は、カルチャーショックやパクリが、やる気を奮い立たせてくれています。今年４月のオープンまでに、色々学び力を蓄えその時を迎えますので、今年も宜しくお願い致します。年毎に、除夜の鐘の音が心に響くようになりました。今年一枚目の日捲りは「初心忘るべからず」です。

朝８時　－６．３度　晴れ（上松）。赤沢　－８．６度。「凍て付く寒さ」とは、こんな感じなのでしょうか。２０１６年の大晦日です。今年も多くのお客様がご来荘戴きました事、心から感謝申し上げます。いつもの様に年を送りそして迎えられます事は皆様のお陰と、ただ感謝の気持ちで一杯です。来年も皆様の憩いの場所であって欲しく頑張りますので、相変らずの御贔屓をお願い致します。写真は、薄っすらの雪です。公園入口の橋の欄干に、上松より少ない雪が乗っかていました。上松が白くなってたから、積雪を覚悟して出掛けたら「何もない」のです。こんな事もあるのですね？。もう一枚は、搗き立てのお餅です。昨年今年と、臼での餅搗きはしなかったけど、正月の為に機械で一臼だけ搗きました。生餅の美味さは何とも言えない「日本の味」がします。一緒に食べる付け合わせ？は「大根おろし」「鶯きな粉」「餡子」「山葵醤油」です。私のお気に入りは「おろしマヨネーズ醤油」です。今年最後の日捲りは「終わり良ければすべて良し」です。今年一年本当にありがとう御座いました。良いお年をお迎え下さい。

朝７時　－０．８度　晴れ（上松）。赤沢　－５．５度。外には、薄っすらと白い雪が積もって？います。昨夜１０時頃雨音がしていて、その後雪になったみたいです。舞った程度の雪ですが、国道を走る大型トラックのドライバーは、肝を冷やした事でしょうね。いま、「パーン」と言うライフルの発射音が聞こえました。解禁中だから有り得るのですが、余り気持ちのいい音ではないですよね。狩猟する人にはこんな薄っすらの雪が最高とかで、山には獣の足跡が付いていて、方向や歩いた時間が分かるのだそうです。写真は、昨日の御嶽山です。雪が少ない今年でも、赤沢からは麓まで白くなっています。相変わらず雄大な姿ですね。もう一枚は、霜です。昨日の赤沢は「霜」で真っ白になっていました。道も雪が降ったみたいに白くなっていて、霜とは言え車はスリップするから注意しないといけないのです。後２枚になった今日の日捲りは、「人間万事塞翁が馬」です。