2022/05/24 (火)

霜に注意です!

Filed under: blog — kyorai @ 6:09:54

朝6時 8.7度 晴れ(上松)。赤沢 4.4度。8度の気温は少し肌寒く感じ、ストーブが欲しくなるのですが、我慢の朝なんです。毎日の日課が、夕方放送される天気予報で、「霜予報」が出されるかの確認なんです。それと言うのも、レモンの木の鉢植えを外に出してるから、霜予報が出された日には必ず軒下にしまい、折角今年の新芽が伸び端始めたレモンの木を守るのです。今年で4年目になる木ですが、まだ80㎝にしかならず、とても実を期待するのは無理の様ですが?。写真は、朴葉寿司です。付知の友人が、毎年家で手作りして送ってくれるのです。岐阜では「朴葉寿司」木曽では「朴葉巻」は、この時期の食べ物なんですが、付知では「ご飯」で木曽は「餡子」なのが不思議です?。お寿司の具材を全て調理する大変さには、頭が下がります。木曽の朴葉はまだ若くて、もう少し時間が掛かる様です。今日の日捲りは「人と屛風は直ぐには立たず」です。



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