朝７時　－６．１３度　晴（上松）。ヒヨドリが鳴いて居るけど、霜がしっかり降りて、再び強烈に空気の冷たい朝になって居ます。昨日の昼間の暖かさは、春を通り越して夏の感じでした。気温は１０度位だったのですが、なんか太陽熱が暑く感じたのです？。今日の朝は再び氷点下になってるけど、もう一度暖かな昼間になって欲しいものです。写真は、オリオン座です。最近星空を見る事がなく、「この時期の星座」なんて考えた事もなかったので、氷点下になって居たけど、星空にカメラを向けて見ました。夜の７時頃でしたがオリオン座が輝いて居て、もっと西に有ると思ったけど、まだまだ冬真っ盛りの星座の位置でした。もう一枚は、お弁当夕食です。前に作った檜の弁当箱に、ご飯を詰めて弁当にしてくれました。新牛蒡のささがき唐揚げ　鶏のから揚げ　厚焼き玉子　ほうれん草の胡麻和え　赤カブの酢漬けです。弁当の好きな所は、ご飯を箸で切りながら食べる事なんです。一口大に切って頬張る旨さは何とも言えない旨さです。食事を楽しむ事は、物凄く大事な事だと、心から思って居ます。

朝７時　－０．５５度　曇り（上松）。雨も上がって、いつもより長く外に居られた、ぬくとい朝です。昨夜は雨が降り出して、朝方まで降って居たけど、「一月の雨」は歌になりそうな気がします。ボサノバで「五月の雨」なんてのが有るから、北半球で冬の雨は、いい感じの歌になれるかも知れませんね？。昨日コロナの死者数が発表になって居て、２４年度が約３５０００人２５年度８月までが１６０００人だったそうで、改めてコロナ感染の怖さを知りました。自分達は買物等に出る時は「マスク」は必着してるけど、マスク着用者が随分と減ってる事は事実です。特に、集団生活をしてる「子供達」のマスク着用が皆無になってるのは「なぜ？」です。日常生活で、是から先も自分達は「マスク着用」は続けたいと思ってます。写真は、海藻三昧の夕食です。知多の山さんが、スズキを送ってくれた中に、海藻が沢山入って居て「「冷凍などしないでザクザク食べて下さい」とあったので、昨夜はワカメ鍋をしました。ワカメを鍋に入れると、綺麗な緑色に色変わりし「さー食べて」と合図を出してくれるのは、綺麗で見ていても楽しい鍋です。ポン酢は、勿論マイヤーレモンで作ります。「生海苔」は佃煮にして「茎ワカメ」は煮付けで調理です。この二種類を、ご飯に乗せて頬張る旨さも格別です。それにしてもおばさんの味付け、上手になったものです。

朝７時　－７度　晴（上松）。「きんきん」に冷えた、冷たい空気の朝です。夏に「キンキン」に冷えたビールは美味しいでしょうが、空気が「きんきん」に冷えてくれても、ちっとも美味しくありません。デジタル気温計が動いてくれなくて、今朝は外のアナログ気温計での気温数字です。写真は、昨日の雪降りです。１２時の県内ＮＥＷＳ映像で「現在の諏訪湖です」「飯田市の様子です」と南部の地域の映像が流れたのですが、いずれの地域も「ピーカンの晴れ」なんです。でも、木曽は朝から小雪が舞って「どんより曇り空」、いつ大雪になっても不思議でない空模様だったのです。中央アルプスを挟んで、木曽は雪降りで、山向こうはピーカンの晴れ、「そんな不公平な」と悔しさがこみ上げた、正午の自分でした（笑）。もう一枚は、おばさんの散歩道です。生垣に緑の葉が茂って、おばさんも余程「春が恋しい」のでしょう。まだ冬になったばかりですが、やっぱし「暖かな」の季節は良いものですし、恋しいのですね。

朝６時　－３．０１度　曇り（上松）。曇ってるけど気温は氷点下で、少し風が有るから空気は冷たく感じる朝です。写真は、昨日の降雪の時間帯です。一時雪が間断なく降り始め、見てる真に２㎝の積雪には「今日は雪掻きせねば」と腹を括ったのですが、直ぐに止んで降ったり止んだりを繰り返し、今朝は日陰に少し白く残っただけで、雪掻きもしなくて済んだのです。なんか、冬らしい様ならしくない様な、変な感じの天気になって居ます？。もう一枚は、フライドポテト卵焼き乗せです。ＴＶでスペイン人シェフに「パエリヤ」を教えて貰う番組の中で、店のメニュー紹介で、瞬間映った「ポテトに卵焼き乗せ」が気になって作ってみました。半熟卵にナイフを入れて黄身を潰してフライドポテトに混ぜるのですが、今まで考えた事もない食べ方で、「旨い」だったけど、ポテトの熱で、半熟卵が固焼き卵になってしまったのです。ＴＶ画面では、卵が２個乗ってたのですが、訳が分かった気がして、せこい考えが失敗の元だった様です。でも、このポテトの上に、卵２個は使わないと思うのです。またいつか再挑戦します。

朝７時　－２．１３度　曇り（上松）。雪が舞った様で少しだけ白くなって居るけど、昨日より随分と暖かく感じる朝です。やっぱし一か月遅れの冬の様で、「冬将軍到来」って感じです。でも、短い冬になる事でしょうね？。昨日は各地で「成人の日」の催しが有った様ですが、何年か前には一部の若者が大騒ぎして問題視され話題になったけど、今は静かになってる様で、いい事かと思います。しかし成人を迎えるまで「煙草」「お酒」の禁止事項を、何も手を出さない儘成人を迎える人が、何人いるのでしょうか？。「選挙ばかりではなく全部１８歳にしたらいいのに」と思う吾輩です。写真は、マダカです。釣り上げた山さんは「マダカ」と言ってますが、立派な「スズキ」だと思います。年末年始の「鮃釣り」に失敗して気持ちも「もやもや」してた事でしょう。私も、昨年作った「鱗剥ぎ」を使い綺麗に鱗が剝がれてくれ、嬉しい限りでした。もう一枚は、スズキの夕飯です。スズキのレモン煮　握り寿司　カルパッチョです。レモン煮は、マイヤーレモンの皮２個分を下して、オリーブオイルで煮込む簡単な料理ですが、ジャガイモとの相性が良くて美味しいのです。カルパッチョは、同封されていたワカメを野菜代わりにしたのですが、是もサッパリで美味しかった。年越しに鮮魚がなかったから、改めての年越しです。

朝７時　－７．９８度　晴（上松）。１㎝の積雪で辺りは真っ白になって、気温も氷点下８度で、外に出ると瞬間目覚める寒さです。ＮＥＷＳで「大雪警報」を言われ、確かに昨日は雪が舞ってたから、覚悟はしたのですが、１㎝とは少し脅し過ぎではないのでしょうか。写真は、どんど焼き火入れです。住民の多い地区でしたらもっと高く積み上げられて、盛大に燃え上がるのですが、この地区は２ｍ位の高さなんです。昨日は風が強かったから、役員の方は神経を擦り減らした事でしょう。この火で鏡餅や角餅を焼いて家に持ち帰り、お汁粉を食べて「鏡開き」をします。もう一枚は、鏡開きです。我が家では、写真は写しに行ったけど餅は持って行かず、家のストーブの炭で餅を焼きました。それと鏡餅は日にちが経つと硬くなって食べられなくなるから、七草の時に食べてしまい、白餅と草餅のお汁粉になっちゃいました。今年も「無病息災」を願いながら鏡開きです。

朝７時　＋２．８度　曇り（上松）。プラス気温だけど風が吹いて居て、いつもと特別変わらない寒い朝なんです？。昨夜の「突風」には肝を冷やされ「ビヨー　バタバタ」の音が気になって、なかなか寝付けない不安な夜だったのです。外の気温も５度も有って家の中は暖かかったけど、そんな嬉しい日に限って強風とは、嫌味なお天気さんです。写真は、「どんど焼き」です。正月に使った締め飾りを前出のお宮さんに持ち込んで、朝の８時に火付けをして「どんど焼き」が始まります。竹の破裂する音が辺りに響くから「火が入った」と分かります。この辺では「才の神」とは言わなくて、昔から「どんど焼き」なんです。皆さん、無病息災を願い手を合わせるのです。もう一枚は、もんじゃ焼きです。なんか食べたくなる「もんじゃ」ですが、最近は、お好み焼きやたこ焼きを全くしなくなって、ひたすらもんじゃなんです。自分はこのもんじゃを始める前までソースはトンカツソースでしたが、もんじゃを食べる様になってからは、フライ等にはウースターソースになってしまったのです。さっぱりとしたソースの味に、ハマってるのかも知れません。