雪掻きもなく
朝６時 －３．０１度 曇り（上松）。曇ってるけど気温は氷点下で、少し風が有るから空気は冷たく感じる朝です。写真は、昨日の降雪の時間帯です。一時雪が間断なく降り始め、見てる真に２㎝の積雪には「今日は雪掻きせねば」と腹を括ったのですが、直ぐに止んで降ったり止んだりを繰り返し、今朝は日陰に少し白く残っただけで、雪掻きもしなくて済んだのです。なんか、冬らしい様ならしくない様な、変な感じの天気になって居ます？。もう一枚は、フライドポテト卵焼き乗せです。ＴＶでスペイン人シェフに「パエリヤ」を教えて貰う番組の中で、店のメニュー紹介で、瞬間映った「ポテトに卵焼き乗せ」が気になって作ってみました。半熟卵にナイフを入れて黄身を潰してフライドポテトに混ぜるのですが、今まで考えた事もない食べ方で、「旨い」だったけど、ポテトの熱で、半熟卵が固焼き卵になってしまったのです。ＴＶ画面では、卵が２個乗ってたのですが、訳が分かった気がして、せこい考えが失敗の元だった様です。でも、このポテトの上に、卵２個は使わないと思うのです。またいつか再挑戦します。
