2010/08/21 (土)

夕立の連続です

Filed under: blog — kyorai @ 8:23:03

s-DSCN6018朝8時21度薄曇り。昨日も夕立になって、雨の午後になりました。こうした連続の雨は、沢水の渇水を心配しなくて済むから嬉しいですね。もう一つ、秋の味覚「きのこ」ですが、これにも影響は大で、恐らく大発生とはいかないまでも、不作にはならないかな?。ただ気温が下がり始めないといけないのに、少し高いかも知れませんが・・・?。茸ってチョットした事でヘソを曲げるからね。写真は、試作した「岩魚のさつま揚げ」です。自分は「素材を丸の侭使う」なのですが、偶には形を崩してみたくはなります。しっかりとした、味と歯応えでマズマズでしょうか。



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