朝７時 １５．８度 雨（上松）。赤沢 １０．８度。久し振りに、朝から雨が降って居ます。レモンの木にも待望の雨で、今迄予報を見ては「今日は降るから 水遣りはいいかな」なんて勝手に決め込んで水を上げなかったけど一向に降らず、やっとで鉢の砂も潤ってくれ、レモンも生き返って居ます。写真は、嬉しいプレゼントです。友人が「今年の初物だよ」と大量の玉葱を持って来てくれたのです！！。我が家には、無くてはならない野菜で、中華 煮物 カレー等使わない日がない位、玉葱を食べて居て、最近の高騰に頭を抱えてたのです。昨年の秋に植えて、年越えし初夏に収穫する麦と一緒の作物ですが、ほんと手間暇掛けた玉葱と友人に感謝です。今日の日捲りは「名人は人を謗らず」です。
朝６時 １３．９度 曇り（上松）。赤沢 １０．２度。昨夜は蒸し暑くて目が覚めてしまい、長袖を脱ぎ捨てて半袖のシャツで再び寝たのです。今は再び長袖を着てますが、丁度いい感じなんです？。予報では「今週は４月の気温に戻る」とかで、薪ストーブを焚く日が来るのでしょうか？。写真は、眉月です。この「眉月」の呼び名はおばさんの呼び名なんです。自分は「三日月」なんですが、おばさんには「三日月はもう少し膨らんだお月さん」なんだそうです。特別の事はないけれど「眉月」の呼び名の方がいいかも知れませんね。今日の日捲りは「源清ければ流れ清し」です。
朝６時 １１．５度 晴れ（上松）。赤沢 ６．０３度。今朝も清々しい朝になって居ますが、この清々しさはいつまで続くのでしょうか？。ここ数日は夏日や真夏日もなくて、日中も心地良く昼寝が出来ています。この心地良さが、長く続く事を願うばかりです。写真は、豆腐で飲（や）ろうぜ！です。おばさんのリクエストで、「出来立てを食べたい」と注文を受けたので、夕食直前に食べられる様に、にがりを打ちました。薬味はおばさんの好きな物を並べて、掬った豆腐に乗せて食べたのです。兎に角作り立ては「豆腐が異常に甘くて美味しいのです」ワサビや岩塩等は、甘さも引き立ちました。唯一失敗は、「油揚げ」です。栃尾揚げの様な揚げを作りたかったけど、水切りが１０分では上手い事揚がらず、カチカチの木の様な揚げになった事です（涙）。次回は揚げ作りを成功させて、自作の揚げで「お稲荷さん」を作りたいのです。今日の日捲りは「窮鼠猫を嚙む」です。
朝６時 １３．５度 薄曇り（上松）。赤沢 停止中。少し雲の多い朝になって居ますが、湿度を感じるから午後にでも雨になるのでしょうか？。昨日は広域連合のサイトが停止して、ライブカメラは動いて居るのに、気温が止まっています？。恐らく、コンセントの抜き差しで治ると思うのですが？。写真は、草刈です。草刈と言っても「蕨畑」なんです。蕨も周りの草が伸びた為に細ってしまったので、伸びた草を刈ったのです。こうする事で、再び蕨が復活するのです。これ以上虐めても蕨が可愛そうだから、この後出た物を頂いて、今年最後の蕨になるかも知れません？。今日の日捲りは「地獄極楽は心にあり」です。
朝６時 １０．１度 晴れ（上松）。赤沢 ６．０２度。今朝も少し冷たげな空気ですが、相変わらず爽やかな朝になって居ます。写真は、山椒の実です。山椒の葉も大きくなってしまい、もう山椒味噌を作る事が出来なくなりましたが、京都人？関西人？が特に好む山椒の実が、大きくなって居ます。私は葉は使っても、この実を炊き物に使ったりはしないのです。新芽を沢山採って来て「さっと」湯通し、水に浸して少し灰汁を抜いて水分を絞り、冷凍保存しています。こうする事で、秋にも緑色の山椒味噌が食べられるのです。いま採れ始めた「破竹」にも山椒味噌は必要だし、最高に美味しい破竹になるのですから。蕗の薹も同じ様に保存しています。今日の日捲りは「待てば海路の日和あり」です。
朝６時 ７．９度 晴れ（上松）。赤沢 ３．８度。少し空気が冷たいけど、清々しい六月水無月の始まりです。物凄い速さで月日が流れてく感じですが、やっぱし何もしないで居ると、その速さも倍増するのかも知れません（涙）。堀川のおじさんに「後悔しんかよ？」と言われましたが、勿論後悔だらけで、ほんと心から悔やんでいます。でも、潮時と言うのも有って「どちらかが病欠でもして、閉めなければいけない」なんて事も有り得る事だし・・・。でも、本当に楽しい思い出が一杯の、去来荘でした。写真は、梅の実です。我が家では梅は購入しますが、毎年梅漬けを作るのを、楽しみにしてる方も多いのでしょう。今日の日捲りは「物がなければ影ささず」です。
朝６時 １４．２度 雨（上松）。赤沢 １０．８度。連日の猛暑ですから、今朝の雨は何となく嬉しく感じます。今日は五月皐月の晦日ですが、五月と言えば男の節句の感も有るけど、木曽は旧暦の節句で六月なんです。お菓子屋さんの店先に「朴葉巻」の幟が出されて、少し賑わうのでしょう。連日の暑さですが、長野市の記録で１９００年から２０００年の１００年間で７日、２０００年から２０２２年迄の２２年間で６日だと言うのです。驚くばかりで何も言えませんよね。写真は、縁側で一服のおじさんです。今日の日捲りは「踏まれた草にも花が咲く」です。
ありがとう御座いました
去来荘を、長い間御贔屓下さいました皆様、本当に御免なさい。去来荘 おじさん おばさん。 なにもない なにもしない ただそこにいる。
2022/04/09 (土)
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