プラス気温です
朝７時 ＋３．１度 曇り（上松）。少し明るい雲が空を覆って居て、嬉しい暖かな朝です。予報では「雨か雪が降るでしょう」でしたが大外れしてくれ、空からは何も落ちては来ませんでした。「暑さ寒さも彼岸まで」になってくれそうな感じですが、「どんな事になるのか」期待を込めながら楽しみに過ごす事にします。写真は、おぼろ三日月です。予報通り、何かが落ちて来そうな昨夜の空模様でしたが、何事もなく雲に覆われただけでした。偶には、こんなおぼろのお月見も良いものですね。もう一枚は、もんじゃ焼きの具材炒めです。どうしてモンジャにしたかと言うと、おばさんが、春キャベツと言うものを購入したのですが、葉っぱが硬くて、どうにも生では食べられない「春キャベツ」なんです。一回で食べ切るにはどうしたらと「それならモンジャでもするか」になった訳です。少し多めに火を入れて、この後タレで煮込んだら、キャベツの硬さも消えて美味しいもんじゃ焼きでした。それにしても「ウースターソース」だけの味付けなのに、なんでこんなに美味しいのでしょうか？。でも、ＴＶ画面を真似しただけですが、「もんじゃ」ってこれで良いのでしょうか？。
