まだ降るのかな？
朝６時 １１．３度 曇り（上松）。湿気が強いけど、気温が１１度は嬉しい朝です。西の空に青空も見えてるから、今日は何とか雨は避けられるかも知れません？。雷雨や雹の予報で、いつ急変するのか、チョット気に掛けて居ないといけないかも知れません。写真は、唐蕗です。おばさんが写して来た蕗はまだ最大迄成長してない物で、是から１００円傘を広げた位迄葉が大きくなる蕗です。先日も、ココ君に会いがてらこの蕗を３０本位頂いて来て煮付けたのです。しかし、ただ煮付ける事は出来なくて、長いから鍋の寸法に切って、茹でてお湯から上げ冷ましてから筋取りをして、一日水に打たせて灰汁が抜けたら煮付けます。我が家では、去来荘で朝食に出して居た、ゴマ油で炒め醤油と砂糖で味付けした、炒め煮なんです。夕飯に出したサラダは作らないのです。何故って、ご飯のおかずにならないからなんです（笑）。山菜も、この後破竹が出てお終いですね。今日の日捲りは「乗り掛かった舟」です。
