2024/04/24 (水)

今日は雨です

Filed under: blog — kyorai @ 7:30:08

朝7時 11.9度 雨(上松)。雨音と川の流れの音だけが聞こえてる、寒くも暖かくもない普通の春の朝です。今年も少しばかりの野菜の苗を購入して、ひと夏二人で賄いたいとキュウリとミニトマトで雪隠農夫をする積りです。一昨年が100本で昨年が60本のキュウリを収穫したけど、水道代の元も引けてない収穫量の気がします?。写真は、鬼平鍋です。山椒の新芽が出たから、どうしても食べたかった鍋なんです。締めはうどんですが、冷凍うどんでも今時の冷凍うどんはとても美味しく頂けます。鬼平鍋は鶏肉も美味しいけど、ささがき牛蒡や筒切り葱が煮込まれない内に食べるから、何とも言えない食感がこの野菜好きには溜まらないのです。そして、年一度の山椒の葉の風味・・・何とも堪らない鬼平鍋と締めうどんでした。

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