2019/05/30 (木)

気温1度です!?

Filed under: blog — kyorai @ 6:45:17

朝6時 1.2度 晴れ。5月も末だと言うのに、強烈な寒さに見舞われています(涙)。氷点下までは下がらなかったけど、+0.3度で止まっていました。しかし、遅霜に見舞われてしまい、蕨はまたまた萎れてしまった事でしょう。写真は、トウブキです。この名前は木曽独特の呼び名かも知れませんが、蕗の中でも一番大きくなる種類なのです。採る時に私の腰辺りまで高さが有るから、80㎝位の丈なんです。昨日はこの蕗を40本程頂いて来たのですが、後処理の事を忘れていて大変な事になっています。一本づつ筋を剥かないと食せない為、一日掛りの作業なんです。その後の灰汁抜きにもシンクを占領されて、本業に支障が・・・。今朝の霜で駄目になる前の採取は褒められても、もう少し考えないとね。今日の日捲りは「迷わぬ者に悟りなし」です。

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