2025/11/12 (水)

氷点下1.8度です

Filed under: blog — kyorai @ 7:22:49

朝7時 -1.85度 晴(上松)。霜が降りて、辺り一面真っ白になって居て、空気が「痛く」感じる朝です(涙)。周りの家の屋根や畑の草の上が真っ白になって、空気も「寒い」ではなく「痛い」では、この時期ではきつ過ぎです。赤沢公園は、今日迄全面通行止めになって居て、水道の水抜きをしてない筈だから、昔苦労した水抜きを思い出しながら、どんな事になってるのか心配になります?。写真は、おばさんの散歩道です。「熊が怖い」なんて言いながら、「チリーン」「チリーン」と鈴を鳴らしながら出掛けて行きます。今朝の霜で、恐らく大概の赤くなってる葉が散ってしまう事でしょうから、「見納めの紅葉」になるかも知れません?。もう一枚は、三度目の誕生ディナーです。昨夜は、鯛のカルパッチョと鯛のリゾットです。リゾットは青物が無かったから大根の千切りとサニーレタスの茎の部分をそぎ切りにして代用したのですが、おばさんは「こんな食べ方も歯応えが有って美味しいね」確かにシャキシャキして自分でも「なるほど」でした。リゾットは、鯛のカマと骨を煮出して出汁を取って置いたから、それを使って作ります。鯛飯しより、数倍鯛の香りと濃い鯛の味なんです。ソティーした鯛の切り身が、何とも高価なリゾットですね?。今日が誕生日ですが、もう漬物とご飯でいいかも知れません(笑)。

3 Comments »

  1. お誕生日おめでとうございます。ごぶさたしてます、橋本です。
    奇遇ですねぇ~実は、私も今日が誕生日、還暦+1になってしまいました。

    そうとわかっていたら、当時の去来莊でお祝いしたかったです。
    ちょっと残念・・・(^o^;

    コメント by 橋本 隆志 — 2025/11/12 (水) @ 21:19:07

  2. おめでとうございます。本当に残念ですが実現不可能で、去来荘は10月末で休館してたのです。「還暦ですか・・・」還暦を過ぎると、時の経つのが早くなりますよ。去来。

    コメント by kyorai — 2025/11/13 (木) @ 7:41:16

  3. お返事、ありがとうございます。
    あぁそうでした。当時の去来荘の営業は10月まででした。
    重ねて残念でした。

    まだ現役で働いているせいか、時のたつのを早く感じたことはありませんが
    いずれ、定年退職したら感じるかもしれません。

    定年退職したら、一か月くらい赤沢でぼ~~っとしていたいです。
    熊が出なければ・・・(^_^;

    でわでわ

    コメント by 橋本 隆志 — 2025/11/13 (木) @ 16:16:03

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