2025/12/28 (日)
朝6時 -6.33度 薄曇り(上松)。霜が薄っすら降りて、氷点下6度の空気の冷たい朝です。昨日も寒くて10時頃氷点下から抜けたけど、17時頃には再び氷点下になって、プラスだった時間が短過ぎだと思いませんか(涙)。今日は28日で、今年も残り4日となりました。知多の山さんも「終り良ければ!」と気合を入れて、「鮃釣り」に乗船してる様です。座布団級が何匹も釣れれば大喜びなんでしょうけど、相手も必死に生きてますから、どんな結果になるのでしょうか?。写真は、正月飾りです。ミニ門松におばさんが飾り付けて、床の間に鎮座しました。本来、玄関口に対で飾る物なのでしょうけど、我が家はそんな拘りはないのです。基本「買うより作れ」なんですから(笑)。帰省ラッシュが始まってるとかで、電車は混み合ってる様です。到着した駅では「ジジババ」が「よく来たね」と大喜びですが、静かな毎日を過ごしてる老夫婦は、この賑やかさはいつ迄体力が持続するのでしょうか?。兎に角大変なお客様になるのでしょうね。もう一枚は、上弦の月です。少し欠けて居て、今日が上弦でしょうけど、今年の年末は、毎日お月見が出来そうな天気予報ですから、嬉しい限りです。
Posted by kyorai at 7:12:07
2025/12/27 (土)
朝7時 -7.08度 快晴(上松)。氷点下7度でも「霜も雪も」なく、冷凍庫の中の様な冷たい空気の朝です。昨日は長野県北部は大雪になってましたが、木曽は風が強くて空気の冷たい一日だったのです。全国版天気予報では、この時期必ず長野県に「雪マーク」な付けられるけど、松本から下の中部や南部は大概晴れて雪は降ってないのです。県庁所在地だからしょうがないけど、あの地域は「新潟県」と同じ気象の様で、頼むから松本にして欲しいものです。写真は、駒ケ岳です。強風の中「玉切りした薪を片付けてくれや」とココのお父さんからの電話が入り、早速出掛けて今年最後の「作業納め」をしました。暇な時間を見付けて薪割をし様と思ってますが、新年早々に薪割機のエンジン音を響かせては、近所迷惑になるかもね。もう一枚は、クリスマス気分の夕飯です。先日観たTVで「レモンを茹でて搾ると沢山果汁が搾れる」その果汁を使った、レモンソーススパゲティーが記憶にあって作ってみたのです。生クリームも使うのですが、スッキリさっぱりしてるけど、軽くなく適度な味の濃さが、とても美味しいスパでした。それと手羽先で「メリークリスマス」って感じです。
Posted by kyorai at 7:34:59
2025/12/26 (金)
朝6時 -1.2度 曇り(上松)。二日間暖かったから、今日の氷点下1度が、冷たい空気に感じる朝です。3度と5度の二日間の朝は、まるでおまけの様なもので、やっぱし長くは続いて貰えなくて、今朝は再び氷点下になってしまいました(涙)。写真は、餅搗きです。新年を迎えるのに大切な仕事で、この餅搗きを終えない事には、何も始まらない感じです。この歳になると「杵餅」は搗けないから機械で搗くのですが、前日からもち米を洗って水に漬けて置く事からの作業なんです。この時間が短いと、粒が残るし長過ぎると柔らかい餅になってしまい、結構経験が居るのです。水切りをしてる間に、冷凍保存して有た蓬を包丁で叩いて細かくし、ヨモギ餅の準備です。搗き上がったら、先ずミニ鏡餅の下を作ります。その後型に入れて角餅にします。餅粉も一袋必要で、結構使わないと餅が型にくっついてしまい、型から外れなくなるのです。二升目は白角餅を搗きます。搗き上がったらミニ鏡餅の上を作り、その後生餅で昼食です。一年一度の生餅の昼食は本当に楽しみで美味しい昼食です。きな粉 餡子 大根おろしを用意して食べますが、ほんと生餅は美味しい。白餅しか食べないけど、今年はきめが細かい餅になって、飲み込む時喉に痞えない様よく噛んで「おいしいね」でした。大掃除も終えたし、後は締め飾りをして新年を迎える準備の完了です。
Posted by kyorai at 6:40:39
2025/12/25 (木)
朝7時 +5.2度 曇り(上松)。曇り空ですが、暖かくて嬉しい朝なのです。今日は一日中雨の予報になってたけど、まだ雨は落ちて居ません?。この二日間のプラスの暖かな朝は、氷点下が当たり前の住民には、ほんと嬉しい気温なんです。都会の方には信じられないでしょうけど、この気温なら慌ててストーブに点火しなくてもいい暖かさなんです。この暖かさも明日からは急降下して、「寒い 寒い」を口にしなくてはならないかも知れませんが。写真は、クリスマスです。山さんから頂いて残して置いたシュトーレーンを頂き「祝クリスマス」です。市販の物より具材が大量に入ったこのケーキは、手作りそのものです。もう一枚は、鱗剥ぎ?です。先日、知多からの鮮魚を捌く時に、鱗剥ぎが何処を探しても無くて、鱗と一緒にゴミ袋の中に消えちゃったかも知れません?。包丁で鱗を剥いだのですが、形を思い出しながら木で作っちゃいました。取っ手は壁塗りの時使う小手なんですが、もう使う事もないし磨いて取り付け「まあまあ」の仕上がりです。しかし鱗が引けて初めて「鱗剥ぎ器」になるから、鱗が上手く取れてくれるのでしょうか?。でも、工作ってほんと楽しいものです。
Posted by kyorai at 7:29:02
2025/12/24 (水)
朝8時 +3.2度 雨(上松)。「ざーざー」音を立てて雨が降って居て、とても暖かな朝です。今朝は、二人して大寝坊してしまいました。5時頃しっかり目が覚めたのですが、「まだ早いか」と布団に居たら、もう8時になってたのです。深夜と早朝に町内放送で「行方不明者捜索願」と5時頃「無事発見放送」が流れたのは聞いて居て「良かった」と思ってたから、変な感じの大寝坊の夜だったのです?。今日は、クリスマスですね。年末年始の行事の第一弾て所ろでしょうか。子供や孫でも居たら、否が応でもクリスマスパーティーをしなければならないのでしょうけど、我が家では知多の山さんが送ってくれた「シュトーレーン」の残りを頂いて「メリークリスマス」の一言かも知れません。大掃除も終えたし、おばさんは餡子も仕上がった様で、残りは餅搗きとお節料理の製作です。少し手伝わなければ、怒られるかも?。写真は、駒ケ岳です。天文台から見た駒ケ岳と、町外れのいつもの撮影場所の駒ケ岳です。青空に、駒の雄姿が綺麗でした。
Posted by kyorai at 8:15:30
2025/12/23 (火)
朝7時 -2.4度 ほぼ曇り(上松)。少し霜が降りて、昨日よりも空気が冷たい朝です。予報では「氷点下8度まで下がるでしょう」と言われ「明日の朝は相当に冷え込みそうだな」だったのですが、大外れさせて氷点下2度でした。まあ、暖かく外れてくれる分には憎めないけど、ちょっと数字が違い過ぎてませんかね。写真は、鮮魚です。上からアヤメカサゴ オニカサゴ アカイサキ ドンコです。ドンコは直ぐに食べられるけど、他の魚は一日か二日は寝かさないと歯応えがきつくて、知多の山さんは食するのを嫌う様です。でも木曽では「当日が一番」ですから、寝かす事もしないで、刺身と寿司で頂いちゃいました。ココのお父さんが「薪持ちに来いよ」と今年最後のプレゼントをしてくれたから、夕飯にお裾分けです。でも、しっかりした身が「旨い!」と食べられたのか、器を下げながら感想を聞かないと心配なんです。スーパーでパックの上から触れた魚は見るからに水気が有って「ぶよ」っとしてるけど、知多の釣り上げた魚は、しっかりしてる身と食べた時の歯応えは「これぞ鮮魚」だと思います。年末には「鮃釣り」に二度チャレンジなんだそうで、座布団クラスを何枚も釣り上げられれば「最高の終わり好し」になると思うのですが・・・さて。もう一枚は、昨夜の眉月です。月の輪郭が見えていて、本当に綺麗なお月さんでした。月の表情って、本当に好きなんです。
Posted by kyorai at 7:12:01
2025/12/22 (月)
朝7時 +0.1度 晴(上松)。霜はないけど、辛うじて氷点下を免れ、少し空気が冷たく感じる朝です。今日からは「寒くなるとか」で、おまけの暖かだった日も、お終いの様です(涙)。27日から仕事もお終いになって、年末年始休業になる方も多いと思いますが、嫌でしょうけど後一週間頑張ってお仕事をして下さい。写真は、大掃除です。重機の様に重くなってる腰を「エイヤー」と上げて、雑巾で梁の拭き掃除です。年々脚立に登るのが気持ち悪くなって居て、「びくびく」しながら脚立に立ってます。おばさんと二人して、2時間弱の大掃除でしたが、何とか済ます事が出来「ご苦労様」です。年内の残り仕事は「餅つき」「お節の仕込み」をして28日には全て終え、のんびり新年を迎えられる様にする積りですが・・・さて?。もう一枚は、南天です。ミニ門松や床の間の松の飾りの為に、家の周りに有る南天と松をを採って来て、是も準備完了です。年越しやお節等の料理も要らない気もするけど、酢蓮根を食べながら「今年も見通せます様に」と手を合わせたいものです。
Posted by kyorai at 7:14:26