2025/07/22 (火)
朝7時 22.7度 薄曇り(上松)。湿気を感じるけど、風が有って涼しい朝です。写真は、昨日の夕焼けです。相撲を観てたら「ごろごろ」と雷が鳴り始めて「ざー」っと降り始めたのですが、TVのテロップには「木曽地方大雨竜巻注意報」が出されて驚いたのですが、雨も風も大した事もなく「ごろごろ」は北の方に移動したのです。その後雨も上がって、綺麗な夕焼けになったのを写したのですが、その頃の時間帯は隣町の木曽町で大雨になってた様で、雨模様がTVに放映されてたのです。この雷雨はほんとピンポイントで降る様で、昨日の夕立は町半分で、駅から南は降ってなかったと思われるのです?。お陰様で畑の水遣りはパス出来ました。もう一枚は、ざる蕎麦です。「暑い時は麺に限るね」と作ってくれたのですが、この「もや」っとした食感は夏の暑さには合わなくて、二人して「やっぱし冷や麦だね」だったのです。暑い日中も「氷」と「アイスクリーム」、今の暑さは「氷」の方が美味しいし食べて美味しいですよね。今年の暑さは、何処まで暑くなるのでしょうか(涙)。
Posted by kyorai at 7:28:23
2025/07/21 (月)
朝7時 21.7度 ほぼ晴(上松)。いつもの涼しさはなく、今から蒸し暑い朝になって居ます(涙)。昨夜は気温が20度も有って蒸し暑く、なかなか寝付けない辛い夜でした。「何と贅沢な」と思うでしょうけど、毎夜20度を下回ってる気温での生活ですから、暑く感じてしまうのも致し方ないですね。写真は、夏の空?です。物凄く暑い日中ですが、空を見上げると雲の形は「夏の雲」ではなく秋のでもない変な感じの雲の形です。でも、暑さは夏そのものなんです。もう一枚は、お稲荷さんです。なんか暑い日には向きそうもない食べ物ですが、冷蔵庫に入れて置いて食べると、是が中々心地良い夕ご飯なんです。冷や麦のお供で、1個食べて明日の朝食で1個、の食べ方をしています。
Posted by kyorai at 7:07:01
2025/07/20 (日)
朝6時 20.4度 ほぼ晴(上松)。気温は20度になってるけど、昨日の17度より寒く感じる朝です?。昨日も35度を超え暑かったのですが、7月の初め頃の方がもっと暑くて辛かったけど、日中の気温も少し下がったのでしょうか?。写真は、土曜の丑の日です。新聞広告を見たら昨日は土用の丑らしくて、「何の う を食べるの?」「梅干しでもいいんだよね」。冷凍庫に以前貰ったアナゴが残ってる事を思い出し、解凍してかば焼きにしたのです。ただ天婦羅用のアナゴだったから少し身が薄くて蒲焼には向かないアナゴだったのです。でも「一色産の鰻のタレ」も沢山残して有るから、そのタレを掛けると大変身の蒲焼になってのです。と言う訳で世間並みに土用の丑を楽しんだのです。もう一枚は、畑の水遣りです。この作業は日没してからでないと大汗を掻くから、相撲の結びが終わった後に始めてます。珍しく御嶽海も頑張って居て、新聞の見出しを飾ったけど、負けちゃいました。是から負け続けない事を願うだけなんですが、何処まで体力が持つのでしょうか。
Posted by kyorai at 6:59:23
2025/07/19 (土)
朝6時 15.9度 晴(上松)。鶯が綺麗な鳴き声を聞かせてくれてるけど、滅茶苦茶に「肌寒い朝」になって居ます。何でここまで気温が下がるのか不思議ですが、「空の気分」ってとこでしょうね。気象庁も「梅雨明け」と言ってますが、まあそれはそれでいいとしても、「北海道が梅雨入りした様です」は言わないのが、不思議なんですが?。写真は、ネコジャラシです。まだ背丈もなく芽吹いたばかりのネコジャラシですが、家に持ち帰って飾るには丁度いい丈かも知れません。もう一枚は、冷やし中華です。中華の具材は使ってないのに「中華」は変だと思う食べ物です?。昨日は「どうせ混ぜて食べるから具を下に並べて麺を上にして」と言ったら、下と上に具が乗っかて居て、具だけでお腹一杯になったのです。作ったおばさんが「なんか貧相だから ひつまぶしラーメンにして遣ったからね」だって。
Posted by kyorai at 6:36:04
2025/07/18 (金)
朝6時 17.3度 ほぼ晴(上松)。涼しいのを通り越して、肌寒い朝です。半ズボン半袖では、居た堪れない空気の冷たさですが、2時間も我慢すればきっと「暑い!」と半袖半ズボンに着替えねばならなくなる事でしょう?。最近「熊出没」のNEWSを頻繁に報道されてますが、北海道の「ヒグマ」はマジ怖いのでしょう。本州の「ツキノワグマ」と違って「肉食(なんでも)」だから、空腹なら何でも食べちゃう様で、そんな熊が人家の傍で食べ物を物色されたら堪った物ではないでしょう。対策を「し様にも打つ手なし」が現実だと思います。先日のNEWSの映像で、写った熊の耳には「タック」が付けられて居たのですが、これは一度捕獲された熊にタックを付けて、調査の為とか言う事で放したものです。此処迄人家に近付いて居るのに、殺処分をしない県や国の考えが理解出来ません。それと他人事の様に「殺処分するな」の書き込みを報道しないで欲しいものです。写真は、おばさんの散歩道です。毎日出掛ける時は「鈴」を鳴らしながら散歩してますが、願わくば「ばったり遭遇」だけは有って欲しく無い物です。ブルーベリーやヘビイチゴを食べてる熊に出会ったら、音を立てない様に遠ざかる事ですが、後退り出来る勇気が湧いてくれる事を願うばかりです。
Posted by kyorai at 6:49:38
2025/07/17 (木)
朝6時 19.9度 雨(上松)。今迄止んで居た雨が再び降り始めて、涼しいけど湿度の強い朝です。雨も偶には止む時も有るけど、降り続いて居て天気予報士は「梅雨末期の」なんて表現をしてますが、本当に梅雨なのでしょうか?。裏の十王沢は駒ケ岳水系ですが、御嶽水系に雨が多かった様で100㎜の大雨になったとかで、電力会社は木曽川への放水サイレンを、ちょくちょく鳴らしてました。早く止んで欲しいものですね。写真は、一昨日の夕焼けです。夏には珍しい雲の形で、それが夕焼けになって不気味な色と形です。もう一枚は、さつま揚げです。あの大きな「イシナギ」をどう食べて上げようかと、さつま揚げを作りましたが、美味しい筈と食べたけど、キメが粗く「ぼそぼそ」してしまい、大失敗のさつま揚げでした。スピードカッターで細かくして、すり鉢で相当練り込んで「こんなもんか?」で止めてしまったのが、きめが粗くなった原因なんです。「こんなもんか」の時に「まだまだ」と身が「ねっとり」するまで擦らないと、ソフトなさつま揚げは出来ない様です。少し山椒の利いた味は、それなりに美味しいから食べられるけど、悔しい失敗作です。
Posted by kyorai at 6:28:52
2025/07/16 (水)
朝5時 17.2度 ほぼ晴(上松)。霧が出てるけど後ろには青空が見えて居て、ほぼ晴で空気の冷たい朝です。昨日は朝から雨になって、BS放送が映らなくなってしまったくらいの降りだったのです。お陰で大リーグのホームラン競争が、半分しか観る事が出来ませんでした。今日のオールスターは降ってくれてもいいけど、そこ迄強くは降って欲しくはないのですが・・・さて?。写真は、知多からの贈り物です。巨大なオオクチイシナギとライトキンメです。ライトキンメ釣りの乗り合いで沖に出て、このとてつもないイシナギをゲットしたそうです。山さんが釣り上げたのではなく、同乗した方が「持ち帰っても捌けないから要らない」と言うので頂いたそうなんです。丸ごと木曽へ送ろうとしたそうですが、入る入れ物が無くて山さんが三枚に下ろして半身を送ってくれたのです。因みに22㎏の重さで長さは1mは有ったのではないのでしょうか?。半身を下したのですが、何処に出刃包丁を入れていいのか見当も付かない大きさです。何とか中骨から身を外して、刺身やフライに調理です。刺身は「こりこり」した食感で美味しいし、フライは当然「ほわほわ」になって、タルタルソースと相性バッチリです。ライトキンメも直ぐに煮付けと刺身ですが、相変わらず口当たりの良いキンメでした。いつも言ってるけど、木曽でこの鮮魚が食べられるって、まるで竜宮城みたいです(笑)。でもあの大きさのイシナギは、食べ終わるのに何日掛かるのでしょうか?。
Posted by kyorai at 5:47:10