2023/08/17 (木)

何事もなく通過でした

Filed under: blog — kyorai @ 5:59:27

朝5時 20.3度 曇り(上松)。少し湿気を感じますが、いつもと変わらない朝です。台風7号もTVを点ける度脅されたのですが、何事もなく通過してくれました。去来荘で営業してる頃は、進路が長野県を向いた頃にお客様から「どうでしょうか?」の電話が入って「頼むから直前でのキャンセルは勘弁して下さい。仕入れちゃうからキャンセル料を貰わないと潰れるから」なんて遣り取りを思い出します。「台風だけは お客様に任せてこっちからは口を出さないのが一番」と言う事に気が付いたのは、自分が歳を取ってからの事でした。ほんと、台風には苦労させられました。写真は、送り火です。今年も無事帰る事が出来る様に、早々と松明を焚いてお見送りです。どのくらい前のご先祖様が、里帰りしたのでしょうね?。もう一枚は、ススキです。ススキの穂を見ると嫌でも秋になった気になってしまいますが、気だけでまだまだ暑い日が続きそうです?。今日の日捲りは「知らずば人に問え」です。

2023/08/16 (水)

今頃になって雨が降ってます!

Filed under: blog — kyorai @ 6:42:19

朝6時 19.1度 小雨(上松)。昨夜から降り出した雨ですが、強く降る事もなく台風を忘れてる朝です。台風7号は最初の進路は長野県直撃でしたが随分反れてくれ、風は吹かず雨も少しだけ落ちて来た感じの通過でしたが、日本海に出た今頃になって雨雲の端が掛かった様で、雨を降らせてます。もしかしたら「鼬の最後っ屁」で、今日一日雨になるかも知れません?。写真は、迎え火です。松明を作るのを忘れて居て、急遽檜の板を割って松明を作り、お迎えです。13日に灯さねばいけないのに、ご先祖様も足元が暗く家を間違えたかも知れませんね(笑)。もう一枚は、諏訪湖の花火大会です。民放BSでライブ中継が有ったから、観る事が出来ました。しかし、CMで途中からとか、上に上がった花火を捉えられないとか、余りの体たらくでしたから、録画して後でCMを飛ばしながら花火を観たのです。でも台風の影響もなく開催出来て良かったですね。今日の日捲りは「小さく生んで大きく育てる」です。

2023/08/15 (火)

台風はズレたけど?

Filed under: blog — kyorai @ 6:18:47

朝6時 22.3度 曇り(上松)。雨も風もないけど、体に巻き付く様な湿気の朝です。縁側で朝の一服をしてると「美味そうだな 羨ましい」なんて言いながら、近くに住む義兄が早朝散歩の途中立ち寄ったのです。「台風どうなったよ?」「紀伊半島に上陸してるのかな?」なんて呑気な会話ですが、今日一日、空との睨めっこかも知れません。諏訪湖周辺では、今日の花火大会が出来るのか気を揉む一日?半日?になる事でしょう。写真は、お盆さんの定番です。野菜の天婦羅 冷や麦 今年は茄子味噌がスペシャルでした。沢山天婦羅を揚げたから、今日辺りは天丼になるかも知れません?。もう一枚は、花火大会?です。近所に里帰りしてる若者が、裏の道横で花火を揚げてくれ、全くお盆と花火に縁のなくなった老夫婦に、お盆の賑やかさのプレゼントをして貰った様でした。今日の日捲りは「医者と味噌は古いほどよい」です。

2023/08/14 (月)

台風いずこへ!?

Filed under: blog — kyorai @ 6:39:23

朝6時 20.5度 薄曇り(上松)。台風の影響なのかいつもより湿度を感じ、蒸し蒸しする朝です。台風7号も、勢力を失いながら本土に向かっていて、上陸する頃には980HP位迄になりそうな感じですが、まだ安心は出来ません。もう少し冷静な台風NEWS報道をして欲しいけど、今の世ではそんな事は無理な相談ですね。写真は、昨日の夕飯です。先日作った餃子とジャガイモとササゲの煮物とキュウリとミョウガの塩揉みです。本当は味噌ラーメンが有ったけど、「大食い」と思われるのが嫌で、除けて写しました。でもよく考えると「大食い」は皆さん知ってますよね(笑)。煮物とキューリには箸も付けられないで、翌日に回る様です。今日の日捲りは「後悔、先に立たず」です。

2023/08/13 (日)

台風 向かってます!

Filed under: blog — kyorai @ 6:52:34

朝6時 20.3度 晴れ(上松)。少し風が有って、文句が一つ出ない爽やかな朝です。台風7号も勢力が少し弱くなって居て、本土に近付く頃には相当勢力が衰えるかも知れません?。もう、8号が発生して影響はなさそうですが、この近海での台風発生は本当に嫌な感じですね。先日、足の小指の先を柱にぶつけて、爪先が捲れてしまい歩くのに苦労してるけど、若い頃ならヘイチャラでしたが、この歳になると歩く事も儘ならないのに「ほんと歳は取りたくないないもんだ!」と嘆いてます(涙)。写真は、知多の朝焼けです。先日、山さんが釣り船に乗る前の朝焼けを、メールしてくれました。地地平線までが赤く染まるのは、凄い迫力です。こんな余裕こいてるから、魚に逃げられたのですよ(冗談)。こんな朝焼けを見ながら沖に出て行くなんて、何と贅沢な遊びなんでしょう。もう一枚は、昨日の木曽の夕焼けです。入道雲が少し赤く染まって、可愛らしい夕焼けです。この後ほんの少し雨を降らせてくれたのには少し感謝です。今日の日捲りは「上には上がある」です。

2023/08/12 (土)

台風の進路!?

Filed under: blog — kyorai @ 6:46:47

朝6時 18.9度 晴れ(上松)。鶯の囀りが聞こえ、涼しくて爽やかだけど、少し秋の気配がする朝です。台風7号の進路が気になるけど、来るものには逆らえないから、物が飛ばない様にとか、準備だけはして置こうと思って居ます。写真は、餃子作りです。「夕飯に冷やし中華作ろう」「ならお菜は餃子だね」と言う訳で作り始めたのです。先ずはニンニクのみじん切りです。この餃子を作り始めたのは、昔の様にニンニクが聞いて居て、「休みの前夜にしか食べられない餃子を食べたい」からなんです。今のラーメン屋の餃子は、ニンニクなんかは使ってなくて、とても食べる気がしないのです。我が家の餃子はニンニク9粒刻みます。そして大体400gのキャベツを刻み、塩揉みをして2時間放置し水気を8割方搾ります。それを豚挽き肉200g位いと混ぜ合わせ、味付けをして2,3時間味を馴染ませてからおばさんが包みます。自分は包む事が下手だから、手を出さないのです。出来た個数は45個で、昨日12個食べたから、残り33個はいつでも食べられる様に小分けして冷凍です。冷凍しても、ニンニクが聞いて居るから、作り立てと変わらないしっかりした味の餃子なんです。今日の日捲りは「上手の手から水が漏る」です。

2023/08/11 (金)

極上の朝です

Filed under: blog — kyorai @ 6:52:47

朝6時 17.1度 晴れ(上松)。エアコンを利かせ過ぎた様な気温ですが、極上の朝になって居ます。昨夜も窓を開けて、短パン半袖の寝巻で寝たのですが、この気温では喉や鼻穴に少し違和感を感じてます。今日辺りからは、就寝時の窓開けも少しだけにしないと、風邪を引いてしまいそうです。今日は「山の日」の祭日ですが、「海の日」が有るから当然と言えば当然ですが、いつも周辺に山が有る木曽では毎日が山の日で、特に引退した今では「毎日山の日の祭日」になって居ます(笑)(涙)。写真は、稲穂です。ついこの間田植えの終った写真だったけど、もうこんなに伸びて実も付き始めて居ます。そう言えば9月の20日過ぎには稲刈りが始まるから、もっと実を付けていてもいいかも知れませんが?。今日の日捲りは「戦で勝つは易く、勝ちを守るは難し」です。



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