2022/12/25 (日)

パウダースノーでした

Filed under: blog — kyorai @ 6:58:33

朝6時 -4.9度 薄曇り(上松)。雪雲が有る空ですが、青空も半分位見えてて、雪の心配もなさそうな、朝になって居ます?。昨日の雪は10㎝の積雪で、TV等で言ってる重い雪ではなく、パウダスノーだった事がせめてもの救いだったのです。除雪も軽く雪が飛んでくれ、汗を掻く事もなく30分で終了出来たのです。TVでは湿った雪が降った事を報じてましたが、寒かった木曽はラッキーだったのかも知れません(笑)。年末年始の買い物はなるべく早く済ませて、「何が起きても安心」にして置こうと思って居ます。写真は、生餅のランチです。昨日は雪掻きを済ませて、その後餅搗きをしたのです。前日からもち米を水に漬けて有るから、何が起きてもしなくてはならないのです。白餅と草餅それと鏡餅を作り、その後のお楽しみ生餅ランチなんです。生餅のソースは、きな粉 大根おろしマヨ 餡子なんですが、おばさんはきな粉専門で、自分は大根マヨ醤油と餡子です。この旨さは、手作りした者だけの特権ですね。今日の日捲りは「求めよさらば与えられん」です。



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