2022/09/27 (火)

雨になるのかな?

Filed under: blog — kyorai @ 6:54:21

朝6時 15.3度 薄曇り(上松)。少し湿度を感じるけど、そこそこに爽やかな朝です。また台風が発生して、驚きましたが、今回は悪影響はなさそうで一安心です。でも、近海での発生は一つ間違うと、真っ直ぐ日本上陸しそうで、ほんと不気味です。写真は、玉手箱ならぬ「竜宮城!」です。知多の山さんが伊勢湾で釣り上げた魚を送ってくれたのですが♪タイやヒラメの舞い踊り♪で、BOXに入ってた魚が、鯛 鮃 ハマチ カンパチ キジハタ 鯵だったのです。中でも高級魚のキジハタは、大きくはなかったけど、この中では鯛や鮃よりも高値で取引の魚なんです。味はそれぞれで美味しいのですが、特に鯵の旨さは格別です。養殖と違って天然物は甘みがあり、鯵の魚臭が全くしないのです。これも鯛を釣る為に、自分達で釣り上げた物で、どんな料理にも対応してくれる、優れものの魚です。いつも「鰯や鯵が食べたい」なんて言ってるのですが、やっとで送ってくれました。三枚に下ろすのは大変と思うでしょうけど、兎に角美味しいのです。山さんありがとう。今日の日捲りは「足もとの鳥は逃げる」です。



(c) 2005-2015 去来荘