2021/07/12 (月)

鶯鳴いてました!

Filed under: blog — kyorai @ 7:51:18

朝7時 20.6度 薄曇り(上松)。赤沢 16.4度。少し蒸し暑く、気持ちの良くない朝になって居ます。野鳥も同じ様に気持ちが良くないのか、一匹も鳴いていません?。鳴き声と言えば、昨日「鶯の鳴き声が消えて」と書いたら、「噂をすれば」が聞こえたのか、家の直ぐ傍で「ほーほけきょ!」と鳴いてくれ、まだ元気でしてる様です。写真は、烏賊三昧です。知多の山さんが送ってくれた、釣り上げた烏賊です。沖漬け 船上干し 生と三種類の烏賊を送ってくれたのですが、沖漬けは釣り上げ作って有るタレの中に生き締めさせ、船上干しは直ぐに捌いて内臓を取り除き、船のロープに吊り下げて船上で干すのです。いつも山さんは「自分はイカ釣りは余り得意手はないけど、今が旬だから」とこの忙しい釣りは敬遠してる様なんです。多い人で100匹も釣り上げると言うのですから、その気持ちも分かります。もう一枚が、昨日の夕餉です。刺身 唐揚げ イカ飯 船上干しの七輪焼きです。沖漬けは冷凍しないと危険ですから、今日か明日の食事で塩辛と一緒に頂きます。魚を購入する事がない(出来ない)我が家なんです。土曜の午後便で送られて、日曜の朝一に木曽に着くのですから、スーパーのパック入りには目もくれてません。山さんありがとう!。今日の日捲りは「知識は力なり」です。



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