2021/06/11 (金)

連日の真夏日に?

Filed under: blog — kyorai @ 7:27:20

朝7時 16.6度 晴れ(上松)。赤沢 12.1度。朝は清々しく心地良いのですが、日中の暑さはチョット異常で、連日の真夏日になって居ます。赤沢も例外ではなく、6月だと言うのに夏日になって、こんな年は初めてではないでしょうか?。写真は、朴葉巻です。朴葉の葉を頂いて、端午の節句のお祝いです。今年しは二種類の皮でヨモギを練り込んだ物と普通の皮なんです。朴葉の葉を開いた時、緑色が出ると「お ヨモギか」と思える事が、少し儲かった気がします。もう一枚は、笹巻です。残った皮は笹で巻いたものと、串に刺して団子にして昼食に頂きました。団子のタレはみたらしにしなくて、醤油に砂糖を少し入れ煮詰めた物なのですが、是がさっぱりしていてお菓子ではない、初めての団子の味でした。今日の日捲りは「天災は忘れた頃にやって来る」です。



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