2021/04/10 (土)

蕨も出始めて

Filed under: blog — kyorai @ 7:31:35

朝7時 +0.1度 晴れ(上松)。赤沢 -4.5度。赤沢は相変わらず氷点下の朝が続いていますが、5度以下にならないから、春に向かってはいる様です。コロナが猛威を振るい始めていて、知事などは必至の外出自粛を呼び掛けていますが、「聞く耳持たず」の感が強い様です。長野県も中部圏では一番多い感染者になって居て、「蔓延防止」を宣言してないから恐らく旅行者が訪れそうで、その内に100名なんて数字の発表が有るかも知れません?。写真は、蕨です。我が家の横の休耕畑に蕨が出始めました。まだ数える位ですが、今年の初物を頂きました。灰汁抜きはストーブの灰が一番で、目にも鮮やかな緑色になり、しかもシャキシャキの食感に目一杯春を感じて居ます。今日の日捲りは「名馬に癖あり」です。



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