2018/04/24 (火)

雨でしょうか?

Filed under: blog — kyorai @ 6:09:40

朝5時 11.4度 曇り。「温度計が壊れたのか?」と思いたくなる様な気温数字です。オープンも秒読みに入って「ばたばた」も最高潮。掃除も大事ですが、山菜を揃えない事にはメニューが組み立てられないのが、一番の悩みなんです。フキノトウ等は旬を過ぎていて、天婦羅用の新芽を探さないといけないけど、再度同じ場所を周って遅咲きを探しています。タラの芽やコシアブラは連休中に発芽するから、その年の気温や天候との「睨めっこ」なんです。葉物は大体、揃ったけれど、今年は「山葵菜」を収穫する事が出来ませんでした。いつもの沢筋に出掛けたら、水が流れていなくて、葉すらなかったのです。「水を得た山葵」で水が無ければ「アウト!」なんです。若い頃は生き生きと野山を駆け回ったけど、この歳になると息切ればかりで、ほんと辛い「山菜集め」です(涙)。写真は、布団乾燥です。業者さんが、1枚1枚布団や座布団等をトラックに運び込んで、40分間乾燥をするのです。これをしないと一年が始まりません。もう一枚は、四月の上弦の月です。布団乾燥が終わり、業者さんが帰って行くと陽も暮れ始めて、空には月が浮かんでいました。今日の日捲りは「勇将の下に弱卒なし」です。



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