2017/05/24 (水)

いつまでも仲良しで居たいもの

Filed under: blog — kyorai @ 7:28:32

朝7時 13度 曇り。今にも降り出しそうな黒雲が、赤沢の空を覆っているけど、降ってくれるのでしょうか?。先日、埼玉からお越しのH夫妻が「最後に食べる食事は何にする?」「やっぱり卵掛ご飯よね」。自分達も忘れがちな卵ご飯ですが、子供の頃はこの一品が最高のご馳走であり、一個の卵で朝から兄弟喧嘩の元でもあった、思い出深い物なんですよね。写真は、千葉からお越しのk夫妻です。夕食前に「昨日のワインを下さい」と、夕暮れのテラスで物静かに語り合っていました。80?歳になられたご夫婦ですが「毎年去来荘の階段を登る為に、駅もエスカレーターを使わず歩いてるのです。今回も多くの方とお知り合いになれて、「また来年も」の気持ちになれるのです」。「自分達もこんな夫婦になれたらいいな」って。もう一枚は、「一瞬!」です。山菜の一瞬は「一旬」で、瞬きしてる内に食べられなくなっています。この一旬を与えてくれる山菜に感謝を込めて、大切に味わってあげたいものです。幸いにお客様は、皆さん「完食」してくれています。今日の日捲りは「嵐の前の静けさ」です。

2017/05/23 (火)

3日連続の夏日です

Filed under: blog — kyorai @ 5:44:17

朝5時 10度 晴れ。廊下の行燈を点け様と廊下に出たら「おはよー!」「あ おはようございます!」こんなに早くから起きて散歩の準備なんですね。今日も雨の心配はなさそうだし、心行くまで赤沢を楽しんで欲しいものです。とは言え連日の「夏日」になっている赤沢ですが、一体何時までこの暑さが続くのでしょうか?。写真は、水です。流れを滝の上から写したのですが、少しは涼しく感じてくれたでしょうか?半袖でで散歩に出掛けても、兎に角暑くて溜まりません。NORAも、流れに足を止めて動こうとはしないのですから。27度の気温で毛皮のコートを着たら、どんな感じになるのでしょうか?。可哀想なNORAです。今日の日捲りは「雨だれは石を窄つ」です。

2017/05/22 (月)

連日の夏日です!

Filed under: blog — kyorai @ 6:19:15

朝6時 12度 晴れ。赤沢の朝も10度を超え、やっとでストーブを点けないで仕事が始められそうです。しかし、昨日も28度と夏日になって、なんか赤沢でない場所になっています。去来荘のテラスでの観測気温だから、駐車場なんかは30度に達したかも知れません?。毎年の事ながら急激に暑くなると、体の芯が「グニャグニャ」になってしまい、怠くて仕方ありません。写真は、ハリギリです。隠れた山菜の王様でしょうか?その内にスーパーにパックが並びそうです(笑)。今は誰も手を出さないけど、この旨さを知られると人気の山菜になってしまう事でしょう。でもタラの芽やコシアブラの様に群生しないから、市場には出回らないかもね。もう一枚は、昨日の夕暮れです。ヤマナシの花を赤く照らしながら陽が沈んで行き、暑かった一日の終わりです。そろそろ一雨欲しくなりました。今日の日捲りは「下手は上手のもと」です。

2017/05/21 (日)

春蝉の頃

Filed under: blog — kyorai @ 6:00:16

朝6時 9.8度 晴れ。朝はこの位の気温が、一番快適に感じるかも知れません。一昨日辺りから「春蝉」が鳴き始めたのですが、昨日は赤沢も「夏日」になってしまい、春蝉も鳴き止んでしまいました。朝6度から始まって2時頃に27度と、温度差21度には降参です。いくら快晴が続いていても、いきなり27度になってしまっては、調子も狂いますね。写真は、モミジです。日陰の葉は「もじゃもじゃ」していますが、日当たりのいい場所の葉は元気に手を広げています。人間も同じで、陽を浴びた方が成長するのではないのでしょうか?。皮膚病とか言われますが、体には陽の光が欠かせないのでは・・・なんて思いますが。今日の日捲りは「念には念を入れよ」です。

2017/05/20 (土)

良い感じの赤沢に

Filed under: blog — kyorai @ 6:05:54

朝6時 6.3度 晴れ。朝の気温はもう2,3度高いとお客様も心地良くなるのでしょうけど、少しだけ寒く感じてしまうかも知れません。でも、この澄んだ空気は何もにも変えがたいものなのでしょうけどね。昨日は全国的に暑くなって「夏日になった場所が多々あった」とかですが、赤沢は23度で本当に心地良い五月晴れになっていました。写真は、昨日の御嶽山です。噴煙が上に伸びていてそれが横に棚引いているなんて、珍しい噴煙ですね。もう一枚は、ヤマナシです。意外と皆さん知らなくて「何の花?」と尋ねられるのですが、「ヤマナシ」と言うと「これがそうなのですか」。名前は聞いた事があるけど目にするの初めて?なのかも知れません。今の時期、青空に白色がクッキリと浮かび上がっていて、「お見事!」な景色になっています。テラスでお茶しながらただ眺めてるだけでも、心が癒されるのです。いま赤沢で、一番のスポットだと思います。今日の日捲りは「百聞は一見に如かず」です。

2017/05/19 (金)

赤沢に求めるもの

Filed under: blog — kyorai @ 6:03:52

朝6時 5.7度 晴れ。東の空からゆっくりと、太陽が顔を見せ始めています。相変わらずの寒さですが、きりっとして澄んだ空気は健在です。赤沢に何を求めるかで、この寒さも心地良さに変える事が出来るのかも知れません?。昨日のお客様が食堂に会した時「わー!」と驚いた様な感激の声が聞こえ「どうしたの?」でした。驚いても当たり前で、昨年5月と10月にお会いしていて、今回で3回目なのです。確かにリピートして下さるお客様は多数御座いますが、まさか2度ある事は3度なんてしかも連続なんて凄すぎますね。本当に心から感謝で一杯です。写真は、山頂です。そろそろ「山椒」が採り頃と出掛けた序に、山頂まで足を延ばしてみました。中央アルプス駒ケ岳は雲が掛かっていて全景は望めませんでしたが、目線と同じ高さに感激です。もう一枚は、目の前の雲です。赤沢でも雲は近くに感じるけど、目の前に見えるこの高さにも感動でした。赤沢はほんといい所ですね。今日の日捲りは「青葉は目の薬」です。

2017/05/18 (木)

赤沢らしい朝です

Filed under: blog — kyorai @ 7:09:33

朝7時 8.6度 晴れ。少し肌寒いけど、透き通るような青空と空気は、流石赤沢を感じます。昨日はメールで、一杯お叱りを頂いちゃいまして「ごめんなさい」。知ってるお客様は「またか!」なんですが、事情を知らない方は「電話に出ない?」事に苛立ってしまうようです。去来荘は夫婦二人で営業していますから、仕入れ等に出掛ける時は、全く電話には出る事が出来ないのです。ご理解を宜しくお願い致します。写真は、ヤマナシです。去来荘の敷地内にある「ヤマナシ」は今年も白く開花しました。いつもと違うのが一斉に白くならないのです。下の方が少し遅れている様で、今年の寒さなのか「イマイチぱっと」しません。是から1週間楽しんで下さい。「ライブカメラ」でもはっきり写ってますから見てやってください。もう一枚は、「何の花?」です。先日管理署が、緑の募金の時募金をしてくれた方に、プレゼントしてくれた鉢植えです。なんか気になって写しました。今日の日捲りは「よい仲には垣」です。



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