2012/04/24 (火)

大山蓮華が

Filed under: blog — kyorai @ 6:56:30

s-DSCN1768朝6時1度晴。霜注意報が出てたけど信用しないで、不凍栓のコードを差さなかったのですが、今朝の気温を見て「ドッキリ」です。初仕事も半分終わったのですが、山葵が乗ってなかったり、飾り付けを忘れたり。やっぱりアタフタしてると言うか、流れに乗れないでいます。S M Fさんには毎年この時期に来てくれて感謝してます。写真は、大山蓮華が咲きました??なんて大嘘を言ってもバレテしまうでしょうが、この大山蓮華なにで作ったと思いますか。お菓子なのです。東京の姪が菓子学校の講師をしていて、これを作って送ってくれました。見事な出来栄えに、ただただ驚きでした。此処にも一歩プロに近付いた、娘が居ました。少しだけ見直しましたよ。そろそろ菓子作りから去来荘食に変える時期かも知れませんね。もう一枚は、昨夜の2日目の月です。一日中雨でしたが、夕方雨も上がり、月見と満天の星空を見せて貰いました。「開店早々縁起がいいや!」。s-DSCN6960

2012/04/23 (月)

今年も宜しくお願い致します

Filed under: blog — kyorai @ 8:10:46

s-DSCN1761朝7時8度雨。まだ止む気配もなくシトシト降り続いています。予報は大荒れでしたが、春雨が降り続いているだけで、ラッキーなのか良く分りませんね。そんな中、今日は12年度のオープンです。毎年客開けをしてくれている、名古屋のS M F さんです。半年、鈍った仕事の感を取り戻してくれる、大切なお客様なのです。どうぞ今年も宜しくお願い致します。バタバタしたと言うか、ノンビリしてたのか、よく分らない半年間でしたが、12年度もなんとか開店する事が出来ました。是も皆様のご予約が有ればこそで、心から感謝申し上げます。どうぞ去来荘をお守り下さいませ。写真は、昨日の赤沢のヒノキ林です。景色に変化がなくて、目の前にある檜を写しました。「風雨」から守ってくれている大切な林ですね。もう一枚は、雨の乗鞍です。裾野が見えていたのですが、ただ写しても変わり映えしないから、雨の背景にしてみました。s-DSCN1757

2012/04/22 (日)

今日は荒れるそうです

Filed under: blog — kyorai @ 7:44:24

s-DSCN1751朝7時7度曇り。ドンヨリ生温かい感じの朝です。昨夜のラジオでは、今日から明日に掛けて通過する低気圧は台風並みに発達しそうで、充分な注意が必要みたいですから、皆さんも注意して欲しいと思います。写真は、屋根から落ちた雪です。既にこんなに少なく小さくなっていますが、5年くらい前にはGWまで残っていて、雪だるまを作った記憶があります。後、一週間もしない内に消えてなくなりそうです。今年の冬は寒かった筈ですが・・・。余り深く追求をしない方がいいのかも知れませんね。もう一枚は、マユミの新芽です。この葉のお粥は絶品で、自分でも大好きな山菜です。あと5日で採取が出来そうです。s-DSCN1746

2012/04/21 (土)

営業させて頂きます

Filed under: news — kyorai @ 8:13:41

s-DSCN649722012年度の営業をさせて頂きますので、今年も御贔屓の程宜しくお願い致します。年々歳と共に体が思う様に動かなくなっていますので、気障りもあるかと思いますが、お許しをお願い致します。来荘されましたお客様と、3度4度とお会い出来ます宿にしたく頑張りますので、去来荘を末長くお守り下さい。どうぞ12年も、去来荘を宜しくお願い致します。スタッフ一同。

今日も雨?

Filed under: blog — kyorai @ 7:27:59

s-DSCN1726朝7時4度曇り。この曇り方は、今日も雨なのかな?。昨日は一日シトシトとしていて、私の望む「春雨」でしたが、布団乾燥の作業は、屋根を作って布団が濡れない造作をしての作業でした。今日から、気温と湿度&気圧のグラフがライブで見て頂ける様にしました。ただ昨日の様に湿度90%が一日続いてますが、驚かないで下さい。決してムシムシしてる訳ではありませんから。この湿度で年間を推移するのですが、夏でも蒸す事は絶対にないから安心してお出掛けして下さい。写真は、昨日の赤沢の「桜」です。花芽ではなく雨の滴です。まだまだ、花の話題には程遠いのです。もう一枚は、夕暮れの赤沢です。春雨と霧のなか、いつもと変わらない流れがありました。s-DSCN1739

2012/04/20 (金)

雨かな?

Filed under: blog — kyorai @ 7:51:37

s-DSCN1719朝7時5度霧雨。寒暖の差はあるものの、日中はテラスでコーヒータイムが出来ているのですから、暖かくなっていますね。この時間にテラスコーヒーは「しごき」でしかないけど。昨日のNEWSを見ていて「スギ花粉とヒノキ花粉状況」なんてやってたけど、いつから「ヒノキ花粉」が仲間入りしたのかな?。赤沢としたら、余り「ワーワー」騒いで欲しくないのですが・・・。写真は、昨日の4時頃の赤沢の太陽です。気温15度いい感じに日が暮れて行きました。もう一枚は、昨日のアスファルトの線引き作業です。このマークは型が有って、その上から塗装をすると思っていましたが、スケールと糸とチョークで、あっと言う間に下書きをしてしまったのです。色んな所にプロが居るものと、感心しきりです。見事な仕事振りでした。昨日から気温グラフの中に「湿度」を入れました。気温の上昇と反比例して湿度が下がるのが分って、いい感じと思いますが如何でしょうか。s-DSCN1716

2012/04/19 (木)

準備もチョット進んで

Filed under: blog — kyorai @ 7:55:46

s-DSCN1712朝7時1度晴(赤沢)。結構な寒さです。どうも水道の出が悪いと思ったら、なんと接続金具が緩んでいたみたいで、今日はその修理も兼ねて、ガス屋さん水道課のお越しです。山水も上手く通水出来ず、水仕事で毎日ずぶ濡れになっています。風邪も少し治りつつあるけど、また引き直しそうで・・・。写真は、少しずつ準備が進んでいる去来荘です。明日は全館に有る寝具の、業者布団乾燥です。一日掛かりの大仕事ですが、これは怠る事の出来ない大切な作業です。もう一枚は、陶仙房さんで作った陶器に夕食を盛り付けて見ました。少し?ひび割れた物も出てしまいましたが、大事に使わせて貰います。水色のハート型の食器は、醤油挿しで「マルバ」をモチーフにしてみました。何を乗せるかはこれから考えます。上手い下手はイイッコなしですよ(笑)。s-DSCN1702



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