2005/09/24 (土)

イクチ

Filed under: blog — kyorai @ 6:51:41

20050924e4dba0d2.jpg今朝6時16度曇り。この時期にしては暖かめ?
昨日山へ入ったら「イクチ」きのこが出ていました。待望のキノコで三杯、味噌汁、蒸し物等全てに使える優れものなのです。少しは出ていたのですが昨日大量に出てくれました。やっと気兼ねなく使う事が出来一安心。お客様も「このキノコ一番旨い」と言われ「椎茸」「舞茸」が霞んでました。写真はイクチです。



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