３度なんて有りでしょうか
朝７時 ３．０３度 晴（上松）。快晴は嬉しいけど、目茶苦茶冷え込んでる朝です。「放射冷却で地上の気温が奪われる」なんて言葉が、日常に使われる季節になった様です。写真は、朝露です。おばさんが散歩に出掛けた１０時頃、笹の葉の上にまだ朝露が残って居て「きらきら」綺麗だった事でしょう。もう一枚は、ハゼです。知多の山さんが堤防釣りをして、ハゼを大量に送ってくれました。鮮度の良いハゼは本当に美味しくて、もしかしたら「鯛」より美味しいかも知れません。小さいけど丁寧に鱗を剥がさないといけないから大変だけど、美味しく食べるにはこの位の作業は何でもない事です。唐揚げ用と刺身用に分けて置き「さあ戦闘開始」なんです。手のひらサイズが数匹入って居て、この刺身は「こりこり」して甘みも有るのです。最高の握り寿司でした。唐揚げには酢橘を絞って完食した、昨夜のディナーでした。
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