今朝はマイナス9度です
朝7時 -9.29度 快晴(上松)。立春だと言うのに、滅茶苦茶に空気の冷たい朝です。予報では「一瞬だけど暖かくなる」なんて洒落を言ってたけど、何処が温かくなったのでしょうか?。明日のブログで「昨日は暖かかった」なんて書きたいものですが?。写真は、朴の枯葉です。きっと湿気のない場所に落葉した為か、綺麗に葉脈だけになってます。ランプシェードの、柄として使えそうです。もう一枚は、「恵方弁当」です。恵方巻は関西の海苔業者が販促の為に考えた太巻き寿司なんだそうで、特別の意味はない様ですから、我が家では弁当にご飯を詰めて「恵方弁当」を頂きました。食べる前に豆撒きをして南南東に一礼をし、無病息災を願ってから「頂きます」の節分です。弁当に詰められたご飯の美味しい事。是は毎日でも良いのですが、作ってはくれません。昨夜は「おまけ」が有って、「辛子明太子餅の揚げ出し蓮根」なる一品です。お餅を半分くらいに切って油で揚げ、明太子を絡め蓮根で挟んで唐揚げして、出汁を張って食べるのです。蓮根のはさみ揚げは知ってるけど、明太子との相性はリクエストしたい位の美味しさと、目鱗の一品でした。この夕食なら、今日も節分したいくらいです(笑)。












