2020/06/30 (火)

六月も晦日!!

朝7時 18.8度 小雨(上松)。赤沢 14.7度。週間予報ではこの先☂のマークだけが並んでいて、梅雨の最後っ屁なのでしょうか。日捲りを捲ったら今日が水無月の晦日で、梅雨が明けるのは2週間後ですね?。最近では曜日すら忘れて生活しています。写真は、沢蕗です。友人が採って来てくれたのですが、貰う時に「少し遅くない?」「まだ大丈夫じゃあない?」。早速作業開始で、先ずは3㎝位に切って、それを塩揉みします。塩揉みが大事なのは蕗に有る毛羽を取る為で、しっかり揉み込みます。それを水洗いして大鍋で水煮です。普通は3時間も水煮すれば、柔らかくなるのですが、この蕗はなかなか言う事を聞いてくれず、半日も煮させられました。もう限界と味付けをしたのですが、やっぱし旬を過ぎていたようです(涙)。もう一枚は、商品になった沢葺です。コトコト煮る事2時間、ご飯のお供が出来ました。でも繊維が口に残ってしまい、残念ながら「旨い!」とは言えないのです。兎に角山菜は、旬が大事で「一旬」なんです。今日の日捲りは「少年老い易く学成り難し」です。

Posted by kyorai at 7:58:04

2020/06/29 (月)

雨 月 花です

朝7時 16.8度 晴れ(上松)。赤沢 11.3度。鶯の声。昨夜は気温が14度まで下がってその寒さに驚いたけど、赤沢は8度まで気温が下がってまるで、冬になっています。涼しくなったからなのか、鶯が再び鳴き始めて、少し儲かった気もします。写真は、昨日の夕方です、午前中は強く雨が降って嫌な感じでしたが、4時頃に上がって陽も差してくれ、クシャクシャした気持ちもスッキリでした。もう一枚は、久し振りの月見です。夜には上弦の月がクッキリと出てくれ、そのクッキリがこの寒さを呼んでくれた様です。今年の雨降りも相変わらず豪雨になっていて、いつ災害が起きても不思議ではない様です。今日の日捲りは「足元の鳥は逃げる」です。

Posted by kyorai at 7:40:58

2020/06/28 (日)

雨です

朝7時 17.1度 雨(上松)。赤沢 14.1度。鶯の声。激しくではないけど、雨が降っています。この雨が、嫌な事をさっぱりと全部洗い流してくれたら、嬉しいのですが。写真は、昨日の空模様です。まだ夏になれない雲が、青空の邪魔をしていました。もう少しすると成長して青年になるのですが、おとなしく自粛してくれたら好青年ですが、雷雨などを頻発させたら、ただの嫌われ者になるけど、今年の夏はどっちでしょうか?。暑くなると言うから後者かもね(涙)。もう一枚は、野ばらです。赤沢では山の至る所で野ばらが開花して、甘い香りを漂わせてくれています。何処かの庭先に咲いてる様に、まるで剪定でもした様な咲き方です。ほんと良い香りですね。今日の日捲りは「虫が知らせる」です。

Posted by kyorai at 7:39:31

2020/06/27 (土)

恐ろしい雨でした!!

朝7時 18.4度 晴れ(上松)。赤沢 14.3度。今日は、雨は避けられそうな感じですが、昨日の屋根を壊しそうな雨の降り方には、身のちじむ思いをしました。あの降りが1時間とか続くと、高台へ逃げ込まなくてはならないのかも知れません。おばさんも「恐怖を感じた!」と、雨に初めての言葉です。写真は、シオデです。昨日ヒョンナ事からシオデの話題になり、友人の牧草地へ頂きに行ったのです。結構太いシオデを数本頂き、山菜の終わりを感じてました。この山菜が出ると、キノコ迄山賊がお休みになるのです。藪の中に出るから足元が見えないので、マムシ等の蛇に注意でしょうか(笑)。もう一枚は、ホタルブクロです。是も夏の花で、チョウチンブクロと呼んでました。いよいよ夏に突入ですね。今日の日捲りは「月は欠くるも光を改めず」です。

Posted by kyorai at 7:17:01

2020/06/26 (金)

蒸し暑い夜でした

朝6時 20.1度 小雨(上松)。赤沢 17.7度。目覚めるとこの程度の気温では蒸し暑さを感じませんが、就寝の時に20度は辛くなかなか寝付く事が出来ませんでした(涙)。是からは、真夏日の気温でも寝むれないと、体が音を上げそうです。写真は、予防接種です。NORAではなく、チョコ君です。到着するなり「わんわん」鳴き続けていて、注射の気配を感じてるのでしょう。大暴れしない様に首を飼い主の両足で抑えられ、「チクン」です。もう一枚は、散歩中のNORAです。注射の時はお座りをして待って居たのですが、先生がミスってしまい、再度の時に「それは許さん」と先生の手を嚙もうと応戦してましたが「NORA!!」の一声で、無事終了でした。いつまでも元気で、注射に来ような。今日の日捲りは「水清ければ月宿る」です。

Posted by kyorai at 7:00:43

2020/06/25 (木)

NORAの予防接種の日

朝6時 19.8度 曇り(上松)。赤沢 15.3度。どんより曇り空で、雨の一日になりそうですが、気温予想では「長野が33度」とか、本当かいな!?。今日は、NORAの年に一度の予防接種の日ですが、なんか心配なんです。しかも発情期の終盤、どんな事になるのやら。写真は、鬼渕橋です。ブログに載せる写真を見ると、自分が写してない写真が出て来て「おや?」。おばさんがNORAの散歩の時、カメラを持って行ったようです。右の橋が林鉄が走っていた橋で、保存の為に残して有る物です。自分が小学校の頃、写してる場所が駅で、朝は荷物を積み込む人で賑わっていた記憶が有ります。60年も前の事です。もう一枚は、よしずです。午後になると陽が差し込んで、如何にも暑く感じるから、ホームセンターで購入しました。少し涼しく感じるから、1400円の投資も損なしかも?。今日の日捲りは「実を見て木を知れ」です。

Posted by kyorai at 6:36:01

2020/06/24 (水)

今日は雨かな?

朝7時 19.0度 小雨(上松)。赤沢 16.3度。少し湿度を感じる朝ですが、20度以上の気温の湿度とは違うから、贅沢は言ってられませんね。兎に角赤沢との大きな違いは、暑い事 水が暖かい事 空気がどんよりしてる事で、最悪は水道水の生暖かい事なんです。蛇口から直接飲む事は出来るのですが、その水が暖かいのです。標高1000mの赤沢は、何もかもが最高の場所の様です。写真は、飾り花です。おばさんがNORAの散歩に出掛けて行っては、2,3輪何処からか頂いて来て、活けてくれてます。ニゲラとニリンソウ キクイモ?だそうです。去来荘に飾る花と違って、少し化ばいかな。今度去来荘の様に、マルバやトサミズキを大きく飾ってみようかな。今日の日捲りは「負けた子に教えられる」です。

Posted by kyorai at 7:24:24


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