2021/05/05 (水)

木芽風!!

Filed under: blog — kyorai @ 7:20:17

朝7時 10.1度 曇り(上松)。赤沢 9.0度。今日は予報通り雨の様で、空には黒雲しか見えません。連休最後の子供の日なのに、何も雨を降らせる事もないと思うけど、子供の日だからと特別扱いしなくても、いつも特別扱いされてるから、雨の日位勉強したらいいのかな(笑)。写真は、「家ラーメンで飲ろうぜ」です。外食を止めてからは週一でラーメンを作っているのですが、今回のはスペシャルで、茹でたタラの芽 コシアブラ ハリギリを添えて見ました。少し苦みが有って、「ならではの一杯」に大満足のラーメンでした。もう一枚は、コシアブラご飯です。塩茹でし刻んだコシアブラをご飯に混ぜ、軽く塩をした物ですが、何とも言えない苦みと香りに是も大満足のご飯です。「木芽風」が吹いた様な気がする、夕ご飯でした。今日の日捲りは「子に過ぎたる宝なし」です。



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