2024/12/19 (木)

ちょっと冷えてます

Filed under: blog — kyorai @ 6:25:00

朝6時 -2.8度 晴れ(上松)。雲も少なくお月様と星が見えてる、少し寒げな朝です。見えてる月も、明日辺りは「下弦の月」になりそうな形で、満月が15日だったから、もう5日も過ぎちゃっています(涙)。「さて、大掃除はいつ遣ろうか?」重い腰は一向に上がろうとしません。写真は、おでんと締めのうどんです。いつもならもっと薄く出汁を仕上げるのに、おばさんは今回失敗したのか、少し煮込み過ぎてしまった様で、出汁が少し濁って居ます。こうして七輪でおでんを食べると、一品ずつ食べられ熱い儘「フーフー」しながら味わえるのが、最高なんです。食べ切れなかった物を皿に出して、最後は締めのうどんを少し煮込んで食べると、是も熱くて「五臓六腑に染み渡る」が味わえるのです。「食は遊びから」の毎日なんです(笑)。

2024/12/18 (水)

昨日と同じ様な朝です

Filed under: blog — kyorai @ 7:31:10

朝7時 -0.7度 ほぼ晴れ(上松)。月が沈み掛けて空気の冷えた感じも、昨日の朝のコピーの様な今朝です。コピーの様とは言っても地球は動いて居て、月の位置は昨日より山頂に有るから、コピーにはなりませんけどね。よく、月が沈み掛けてる写真を撮りたくてカメラを準備してると、さっきのかっこいい景色はなくなって居て、地球の動く速さに「よく自分が飛ばされない物」と感じる事が有ります(笑)。写真は、おばさんの散歩道です。「カメラマン 写真ないよ」と言うと持ってる冬着を全部着込んで「行って来ます!」と捨て台詞の様な言い方をしながら、出掛けて行きました。確かにこの時期被写体が無くて困ってしまいますが、我が家の薪小屋の「松」を写す事もないのに。この松は、どうしても持って来なければいけない感じになって、割って乾燥したけど、燃すのを躊躇して居ます。広葉樹に混ぜながら焚いて、少しづつ減らすしかない様です。もう一枚は、ツルウメモドキです。

2024/12/17 (火)

朝焼けは崩れる?

Filed under: blog — kyorai @ 7:24:25

朝7時 -1.1度 ほぼ晴れ(上松)。昨夜も少し雪が舞った様ですが、一時の「きんきん」の寒さからは逃れられてる、今朝の気温です。一週間くらい前の朝の気温、は氷点下5度位迄下がって居て「この先どんな事に?」と思わせたのですが、この数日は落ち着いてくれたのか、少し気温も上昇し「きんきん」の寒さからは逃れられて、嬉しい限りです。写真は、今の上松の西の空です。台が峰の北側には17日頃の月が沈み掛けて居て、赤沢の入り口方面の南の空は、朝焼けのオレンジ雲が有ります。「朝焼けは崩れる」だとすれば、今日の午後は「雪か雨」と言う事なのでしょうか?。日中の気温が、もう少し上昇してくれたら嬉しいのだけど(涙)。

2024/12/16 (月)

少し緩んだ寒さです

Filed under: blog — kyorai @ 7:35:13

朝7時 -0.9度 薄曇り(上松)。刺す様な寒さからは逃れられた、今朝の気温です。師走も15日を過ぎてしまい、残りも二週間と少しになってしまいました。煤払いも「遣らねば」と言いつつも、動く気配もない毎日です。動く気配がないと言えば「おばさんの散歩道」で「こんなに寒いから凍え死んじゃう」なんて言ってて動こうとしません。ってな訳で、写真は麺類二種です。醤油スパゲティーと水菜蕎麦です。水菜蕎麦は、TVでよく見掛ける立ち食い蕎麦屋さんで「春菊天ぷら蕎麦」なる物がある様で、我が家の冷蔵庫には春菊が入ってる事は無いから、水菜の天婦羅をしてみましたが、あの細い茎の水菜なんですが茎を噛み切れないのが驚きです。先日観たTVの屋台ラーメン屋さんですが、その始めた訳が「TV番組で 雪の中でそばを食べるシーンを 見たらどうしても遣って見たくなった」と言うのです。おばさんが「おじさんと同じ事考えたんだ」でしたが、その人は始めたのだからほんと大したものです。「屋台の夜鳴き蕎麦」憧れの職業です。

2024/12/15 (日)

滅茶空気が冷たいです

Filed under: blog — kyorai @ 7:59:59

朝7時 -1.6度 ほぼ曇り(上松)。なんか、滅茶苦茶空気が冷たく感じる朝です。またライブ気温が止まって居て、家の温度計の数値ですが、そんなに低い気温ではないけど、氷点下5度位に感じる空気なんです。気象庁も、長期予報と言う明日の気温も碌に当たらないのに、長期なんて無理とは思ってるけど「平年並み」なんて誰にでも言えそうな予想で、外して言い訳するくらいなら長期予報なんて止めればいいと思うのですが。写真は、頂き物の長葱です。昨日、見さんが「長葱収穫したから」と沢山届けてくれました。「採りたて 直ぐに食べたいけど?」。それで思い付いた料理が「フライパンに少し油で表面を焼いて醤油を回し掛ける なんてのも美味しそう」。初めて試みた葱の調理法ですが、是が滅茶旨いのです。葱臭さは消え、甘みと柔らかさが口一杯なんです。それにしても葱がこんなに美味しいとは「目鱗」です。もし、畑から採りたてが手に入りましたら、お試しあれ。

2024/12/14 (土)

少し白くなってます

Filed under: blog — kyorai @ 7:32:50

朝7時 -1.2度 ほぼ晴れ(上松)。辺りは一面白くなって居て、雪が舞った様ですが、いつものきつい寒さではない朝です。最近冷え込んでるから、アスファルトの上も、雪が解けないで白くなって居ます。昨日なんかでも日中でも5度で、ほんと「キンキン」に冷たくなってる最近の空気です。皆さんも、風邪など召されませぬ様に注意して生活して下さい。写真は、猪肉です。ココの飼い主から頂いたイノシシ肉なんですが、本当は「牡丹鍋」なんてのが定番でしょうけど、私は「ハンバーグ」を作ります。見ても分かる様に、この猪の肉の脂身は「真っ白」が特徴で、意外とさっぱりして居て、溶け方も早いのです。まだイノシシ肉の販売や持ち出しが禁止されているから、ここ数年恩恵を受けて居るのです。でも猟師も熱が入らないのか、余り山に入って居ない様で、捕獲頭数も減ってるみたいです。

2024/12/13 (金)

然程寒くない?

Filed under: blog — kyorai @ 5:40:09

朝5時 -4.5度 曇り(上松)。風がない分、然程寒く感じない朝です。なんか氷点下の気温で「然程寒く感じない」なんて書いてるけど、痩せ我慢ではなく感じた儘なんですが、変でしょうか?。ココを返して「のんびり」した夜でしたが、ちょっとだけ寂しい様な寂しくない様な。以前「孫を偶に預かるけど、お泊り迄はもう大変 夜には帰ってくれるが一番です」なんて聞いた事が有るけど、ココも然りで、夜中に顔を「ペロリ」されちゃあ堪りません。ココとは、散歩だけが一番いいお付き合いでしょうね?。写真は、ココ散歩と言えば「御嶽山 駒ケ岳」です。昨日は風は強くて滅茶苦茶寒かったけど、元気良く天文台の周辺を飛び回ってました。帰り路、11時過ぎの気温と駒ケ岳です。12時近くになっても「5度」ですから、きつい寒さだと思います。



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