去来荘はこれまで、森の静かな時間と、山で採れた食材を、より多くの皆様にお楽しみ戴きたいという理念のもとに運営して参りました。
お陰様で新装開店以来多くのお客様にお越しいただくことができ、こうした考えが理解頂けたものと自負いたしております。
今後は同じ方針に則り、より上質のサービスをご提供できるよう、「大人限定の宿」として１８歳未満の方のご利用をお断りすることに決定いたしました。
これまでお子様連れでご来荘いただいたお客様には大変恐縮に思いますが、何卒ご理解頂けますようよろしくお願い申しあげます。
今朝７時８度晴れ。昨日、山菜を採った中に「山椒の新芽」がありました。この芽が山菜と呼べるかは別として、山椒の新芽の香りと味は「一瞬」のもので芽吹いてから2～３日しか味わう事が出来ません。今日からの「岩魚鍋」どんな味に変わりますか、楽しみです。写真は、去来荘のベランダ夜景です。出来上がった照明を写して見ました。そうそうデジカメ怒っているのでなく、壊れていました。石の上に落としちゃー駄目ですよね。
ありがとう御座いました
去来荘を、長い間御贔屓下さいました皆様、本当に御免なさい。去来荘 おじさん おばさん。 なにもない なにもしない ただそこにいる。
2022/04/09 (土)
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