2009/09/26 (土)

人も歩けばキノコに

Filed under: blog — kyorai @ 7:49:40

s-dscn0807.jpg今朝7時15度曇り。雨の予報でも出ているのでしょうか?どんより今にもの感じです。「犬も歩けば・・」ならず「人も歩けばキノコに当たる」のキノコ採りになりました。「ハナビラ茸」という超希少価値のキノコを採る事が出来ました。舞茸と兄弟?一族?と思われる形をしていて香りは舞茸より強い感じがします。それと舞茸より柔らかく食べたらハナビラ茸の方が旨いと思います。今日からのお客様に振る舞いますからお楽しみに。写真は、山に入る時朝日がマンサクに差し込んでいる所です。朝日はいつも心穏やかにしてくれます。

2 Comments »

  1. 22日はお世話になりました。教えていただいた「どうひら」のお蕎麦美味しかったです。とっても歓待してくださって、ご主人お元気ですか?っておっしゃってました。お元気で、私たちご馳走いっぱいたべさせてもらいました。って答えました。(*^。^*) ちょっぴり遠かったですが、ご主人の紹介だからきっとうまいに違いないというダーリンにひっぱられて・・・。ガンガン走ってきました^^;
    道中の景色も良くていい思い出できました。ありがとうございました。

    コメント by なかよし夫婦 — 2009/09/26 (土) @ 13:28:14

  2. 「どうひら」良かったでしょ!11月末から12月には「野沢菜一番樽出し」が食べられるから、是非伺って下さい。

    コメント by 赤沢おやじ — 2009/09/26 (土) @ 20:48:43

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment



(c) 2005-2024 kyorai