2019/06/14 (金)

朴葉巻の味

Filed under: blog — kyorai @ 6:46:02

朝6時 10.3度 霧。霧の朝は「はれ!」と言いたいのですが、なにせ素人が今までの勘で言ってる事だから、外れたら「ごめんなさい」です。写真は、モミジの紅葉です(嘘)。いまモミジの木の先の新芽がこうして赤く色付いていて、まるで紅葉の時期の様です。しかし同じ赤でも紅葉の色と新緑の色は全く違っていますね。もう一枚は、朴葉巻です。先日、堀川さんにまな板を削って貰いに出掛けたら、奥さん手作りの「朴葉巻」を頂いたのです。「素人が作る物だから味の保証はないよ」でしたが、口に含んだ途端、昔食べた朴葉巻の味が甦ったのです。忘れていた家の味で、粉の味や餡の味はお菓子屋さんのそれとは全く違う、人の温かな味でした。やっぱし一年一度の節句菓子は、面倒でも家で作らないと、この味を知らない儘大人になってしまう様です。「ごちそう様」と「感謝」です。今日の日捲りは「雨晴れて傘を忘れる」です。

コメントはまだありません »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment



(c) 2005-2015 去来荘